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168.先进典型

作品:重生80年代,从傻子到大山之主作者:泱泱
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苏青的那篇报道,威力比徐军想象的还要大。

《龙江日报》那是省委机关报,头版头条的分量,在这个信息闭塞的年代,无异于一颗惊雷。

一大早,靠山屯就不太平了。

村委会门口的大槐树下,停了两辆挂着外县牌照的吉普车,还有一辆突突冒烟的拖拉机,车斗里站满了人。

“请问,这就是那个搞生态农业的徐军同志的家乡吗?”

“我们是隔壁红旗公社的,特意来取经的!”

“听说你们这儿不仅不砍树,还能让树林子生钱?我们书记让我必须来学学!”

老支书杨树林穿着那件只有开大会才舍得穿的新中山装,满面红光地站在门口接待。

“对对对!就是这儿!”

“我们徐连长确实有一套!大家里面请,喝口水!”

老支书这辈子也没这么风光过,腰杆子挺得溜直。

以前靠山屯是穷得叮当响的贫困村,现在摇身一变,成了全省的致富明星村,这感觉,飘飘欲仙。

外头热闹,徐军却躲在作坊里没露面。

他知道,这些参观团大多是走过场,真要每个人都接待,他这一天啥也不用干了。

此时,作坊的后院里,几十口大缸一字排开。

徐军正带着王婶、张三娘她们,进行野菜深加工。

那几百斤新鲜的刺老芽和猴腿蕨,如果不处理,两三天就烂了。

“都看好了啊!”

徐军挽着袖子,手里抓着一把粗盐。

“这叫盐渍。一层野菜,一层盐。盐要足,压要实!”

他抓起一把焯过水、沥干水分的刺老芽,平铺在缸底,然后均匀地撒上一层厚厚的粗盐。

“最后上面要压上大石头,把水分逼出来,让盐分渗进去。”

“这样处理过的野菜,颜色翠绿,口感脆嫩,放一年都不坏!”

“军子,咱腌这么多咸菜干啥?”

张三娘一边干活一边心疼盐钱,“这得费多少盐啊?留着自家吃,十年也吃不完啊。”

“这可不是咸菜。”

徐军拍了拍手上的盐粒,神秘一笑。

“三娘,这叫出口创汇产品。”

“日本人和韩国人,就好这一口!在他们那儿,这叫山菜料理,比肉都贵!”

“等这批货腌好了,我给省城的赵处长运过去,换回来的那是外汇券!”

…。。
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