今晚这顿饭，那是纯粹的野味大餐。
苏婉手脚极其麻利。
她从王强带回来的内脏袋子里，挑出那副最嫩的狍子肝。
这东西不能洗得太狠，会把鲜味洗没，她只用清水稍微过了一下，切成薄如蝉翼的柳叶片。
“红梅，烧火！大火！”
大铁锅烧得滚烫，一勺大豆油下锅，刺啦作响。
苏婉把切好的葱姜蒜和干辣椒扔进去爆香，然后把那盘狍子肝哗地一下倒进锅里。
“葱爆狍子肝！”
大火爆炒，也就十几秒的功夫，肝片变色，淋上一点酱油和醋，迅速出锅，那盘子端上桌的时候，肝片还是嫩生生的，冒着诱人的热气。
那边，另一口小锅里炖着一只野鸡。
野鸡肉老，得用砂锅炖。
苏婉放了一把昨天买的干香菇，还有几块土豆，那鸡汤炖成了金黄色，香味直往人鼻子里钻。
主食是新蒸的大白面馒头。
王强盘腿坐在热炕头上，看着这一桌子丰盛的晚餐，口水都要流下来了。
“来来来！动筷子！饿死老子了！”
王强夹起一筷子葱爆狍子肝塞进嘴里。
“嘶——绝了！”
王强眼睛一亮，竖起大拇指，“嫂子，这火候掌握得神了！这肝一点都不老，滑嫩弹牙，比那猪肝好吃一万倍！”
“好吃你就多吃点。”
苏婉笑着给他盛了一大碗野鸡炖蘑菇的汤，“喝口汤暖暖胃，这野鸡汤最补了。”
郝红梅也不甘示弱，一手拿着个大馒头，一手拿着筷子，吃得风卷残云：“强哥，明天咱们吃啥？那头大野猪是不是得红烧了？”
“红烧？那太糟践了！”
王强咬了一口野鸡腿，“那野猪肉紧实，明天咱们用大锅炖！切那种半斤重的大方块，放足了大料和酱油，炖它个四个小时！炖得它皮烂肉酥，入口即化！”
三人一边吃，一边讨论着明天的菜单，这屋里充满了浓浓的烟火气。
王强今天也是真累了，没喝酒，干吃了三个大馒头，喝了两大碗汤，这才觉得肚子里的那个无底洞被填满了。
吃饱喝足，困意像潮水一样涌了上来。
“我......我不行了！红梅，碗筷明天再洗吧。”王强靠在被垛上，眼皮子直打架。
苏婉赶紧端来一盆洗脚水：“别直接睡，烫烫脚，这一天在雪地里跑，寒气重。”
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