“鸡肉的也嫩，汁水足！”
他们这一嚷，又引来了不少人。渐渐地，摊子前就围上了。
“给我来十串！各样都来点儿！”
“那烤蘑菇看着稀奇，来两串尝尝！”
“小娘子，多撒点那个芝麻孜然！”
晏惊棠忙而不乱，手里动作飞快。炭火红彤彤的，映着她的脸，鼻尖渗出汗珠，她也顾不得擦。
青黛起初还有点手忙脚乱，后来也渐渐跟上节奏，嘴里还帮着招呼：“您拿好，小心烫！”
日头渐高，人越来越多。
“棠梨烤味”摊子前的香气，把来来往往的人都勾过来了。
等的人也不急，就看着晏惊棠烤。那手法，那火候，看着也是种享受。
到了中午饭点，摊子前更是挤得挪不开脚。
有附近的商铺伙计跑来买，有逛街的夫人小姐让丫鬟来买。
还有些穿着体面的书生，起初还有些矜持，后来尝了一串，便也站在一旁，吃得不顾形象。
“这味道，比酒楼里的炙肉也不差！”
“何止不差，我看更有风味！”
“晏家小娘子，明日可还来？”
晏惊棠一边忙活一边笑着点头：“来，只要不下雨，日日都来。”
带来的肉和菜，以肉眼可见的速度减少。
太阳西斜时，最后几串烤土豆片也卖了出去。
后面来的客人，只能遗憾地看看空了的木盆，嘱咐道：“小娘子，明儿可得多备些！”
“一定一定。”晏惊棠笑着应下，嗓子都有些哑了。
炉火渐渐熄灭。
她和青黛累得胳膊都抬不起来，但看着空荡荡的木盆和罐子，身上的疲惫都冲淡了不少。
收拾好摊子，推着板车往回走。
路过集市，晏惊棠破例买了半只烧鸡，又切了一小块酱肉，还称了两斤白面。
青黛看着，眼睛亮亮的。
回到晏家小院，关上门，点起油灯。
晏惊棠把沉甸甸的钱匣子抱出来，倒在桌上。
铜钱哗啦啦堆成小山，里面还夹杂着几小块碎银子。她和青黛一枚一枚地数，串成一百文一串的钱串。
数完了，两人对看了一眼。
青黛声音都有些发颤：“姑、姑娘……咱们今天，卖了三千七百多文？”
将近四两银子。
晏惊棠拿出记
…。。