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第493章 肠粉皮比纸还薄

作品:孤身带妹,我的小吃摊火爆全球作者:大鲸鱼吹泡泡
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粉很快就蒸好,苏阳先做了两份给李敏娜和李市长。

李市长立马两名年轻人帮忙替岗。

“真是太漂亮了。”李敏娜将酱汁淋上去后,对着手机镜头给了一个特写。

“家人们,你们看这肠粉皮,真的比纸还薄哇!”

李敏娜挑起肠粉,展示完之后就迫不及待地放入嘴中,随着唇齿间闭合,美眸瞬间睁大了些。

待她把嘴里的肠粉吞下肚,才兴奋地将肠粉的侧面展示给镜头看。

“这肠粉皮不光薄,而且吃的时候还能清楚地感受到每一层!细腻的同时又带着恰到好处的韧劲与软糯,吃起来不会是那种粉粉的口感。”

“我刚刚特意没有吃馅,单纯只是吃肠粉皮,却也非常好吃!特别好吃!”

“米浆本身自带的米香味,搭配上摊神自制的酱汁,好吃到没边了!”

李敏娜越说越激动,就连呼吸都变得急促了起来。

在场的食客们都能感受到,这是由衷享受到美食,并且分享时才会有的状态。

而这,也让还在排队的食客内心分外焦急。

他们急不可耐地想要尝上一口,体会到李敏娜的快乐。

李敏娜用筷子把肠粉皮挑开,单独夹出一块肉片跟猪肝展示。

她没有过多的说辞,直接咬下猛猛一大口。

先前单吃肠粉皮就那般美味,如今这一口混合着猪肉片、猪肝、以及鸡蛋液的完整版,那还得了!

此时她竟是像小孩子一般,开始摇头晃脑,已然彻底沉沦在美食的海洋中!

一口吃完,本该是点评的时候,她却又没忍住,又吃了起来。

还在排队的食客们纷纷目光汇聚,期待着李敏娜接下来的话,却只看见她吃个不停。

一直到打包盒里只剩下最后一口时,李敏娜才总算说道:

“肉片跟猪肝都非常嫩滑,摊神在上浆这方面把控的简直完美!还能感受到肉片的肉感,让肉片存在感满满,在此基础上,肉香味也能在唇齿间完美释放!”

“猪肝的口感也特别神奇,不会有明显的粉感,在嫩滑的同时竟然还能吃到微微的脆!”

“如果光是上浆把控得到位,应该也不会让猪肝吃起来这般好口感,我想还有一个尤为重要的原因,就是这猪肝切得非常薄。”

李敏娜说到这,笑眯眯地转头看向苏阳:“我说的对吗?摊神。”

正在抽空磨米浆的苏阳顿了顿手上的动

…。。
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