摊神的菜，那可能有剩吗？”
“……”厨师们沉默了。
“到时候看看吧，真想试试摊神的菜啊，咱们厨师长平时耀武扬威的，结果他那前任国宴主厨的师父都惨败摊神，摊神的手艺究竟有多出神入化，这简直难以想象。”
…………
厨房里，苏阳跟罗江一起处理着食材。
今天的食材已经全部在清晨送到了后厨，此时苏阳正在处理着牛舌跟牛腱子肉。
今天耗时最长的菜当属昆仑鲍甫，但最耗时的鲍汁部分苏阳已经提前准备完毕，接下来只需要等待莫大海来到酒店，把另一张极品龙趸皮送来就行。
除了昆仑鲍甫，另一个非常耗时的菜就是烧卤拼盘了。
烧卤拼盘中的烧，苏阳打算用叉烧，而卤的话，则是卤牛腱跟卤牛舌。