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第一百九十七章 试吃

作品:美味小厨娘:王爷尝一尝作者:叶知青
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在洛烨霖下了死命令的情况下,下属回来得特别快,几乎安绾还没来得及多准备什么,就见黑衣人重新跪在了洛烨霖面前,奉上一大堆和他身份完全不符的材料。

洛烨霖接过这些东西,然后送到了厨房。

安绾从厨房的窗子望出去,正好和下属还未移开的眼神对上。

偷窥被抓个现行,这种事情实在是太尴尬,下属急忙无措地挪开视线,可在洛烨霖和安绾没有注意到的时候,还是忍不住再往安绾那边看上一眼。

第一次看到安绾的正面,下属只能说,其他同僚的话都是真的,这个未来的王妃真的是美的惊人。

而且这种美丽没有一点儿攻击性,无论是同性还是异性,只要愿意稍稍把偏见移去一点儿,就能瞬间被安绾俘虏。

而且……一个长得好看、性情温和、还做得一手好菜的人,岂不是无论男女,大家都在追求的身边人?

下属心里想着各种东西,脸颊却微微有些泛红。

和安绾聊了两句后,洛烨霖忽然意识到黑衣人还站在院子中央。

于是他稍微皱了皱眉,没有回身地吩咐:“好了,你走吧,没有我的吩咐不要出现在我们面前。”

“是。”下属被洛烨霖的声音惊醒,他急忙抹去心头所有的思绪,面无表情地点了点头,身影一闪,便消失在了空气中。

安绾没有多理会下属和洛烨霖的心理活动,她在认真处理原料。

用药杵把冰糖砸碎,拍碎葱姜蒜,然后把所有其他的香料都拍碎,用水浸泡一段时间。

趁这个时间,安绾在锅上烧开一小锅的水,把干辣椒下到水里,煮上大概两分钟后,用大笊篱捞起来,放到可以沥干水分的容器里。

等到沥干大部分水分之后,安绾把这些水煮过的干辣椒放到案板上,用菜刀切成段,然后密集地剁碎,一直到变成颗粒的感觉。

把这些颗粒放到盆里,安绾又重新起了一个锅,开着中火放入菜籽油,等烧到油里的泡泡散开之后,把锅抬高一些,远离火焰的同时,再加入些许牛油。

牛油是凝固状的膏体,在热的菜籽油里不断融化、不断降温,很快就彻底融化在菜籽油里,二者合而为一,融为一体。

这时,锅里的温度也已经降低得差不多,安绾用铲子扒拉了两下油锅,接着把所有之前浸泡好的香料沥干,直接都倒入锅里。

用小火慢炒五分钟,直到香料里带的那点儿水分也全数挥发掉,安绾一伸手,把

…。。
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