过自己的方向。
有这样的自信和方向很好，只不过文景东有必要提点，“我知道你手艺好，也肯吃苦，这是你的长处。”
“但开小吃店不是小事，选址，进货，记账，应对客人，样样都要操心，你有没有想过这些难处？”
吉莉娜既然有这个想法，肯定是都考虑过的，到时候恐怕还要雇人。
不过刚开始她不准备做大，姚曼曼说了，先让她弄个小铺子历练历练，不需要太多人手的！
比如说，卤味。
这个卤味也分很多种，红卤醇厚上色，白卤清鲜本味，还有辣卤重口够劲，京城里南北往来的人多，口味杂，倒是大有可为。
这些可以慢慢去规划，主要她的店要有一两个特色，让客人记住你这个店的招牌，每次去买慕名而去，然后附带几样其他的菜。
她只会做事，不会经营，是和姚曼曼在聊天中学到的，吉莉娜都有一一记录下来。
吉莉娜低头瞥了眼脚边封好的仔姜坛子，这一坛腌好，若是味道不错，往后也能当作小菜搭着卖，或者赠送！
这些想法，吉莉娜都和文景东说了。
文景东站在灯光下，看着她滔滔不绝，还拿出桌上的笔记本给他看，心头震撼。
他竟不知，她私下里做了这么多功课。
说到小吃，吉莉娜仿佛有说不完的话，那双深邃的眼眸始终炯炯有神，文景东站在她身边，垂着头看她本子上的笔记，实则眼神落在她神采飞扬的脸上。
她睫毛纤长，说起心中盘算时，眼尾微微上扬，浑身都透着一股挡不住的鲜活劲儿。
文景东鼻尖又嗅到方才仔姜那股辛辣清甜，紧挨着她，心头涌出一股子燥热。
意识到什么，他连忙收回心神，重新看向本子上歪歪扭扭却写得一丝不苟的字迹。
页边上还画着简单的小记号，哪样做主打，哪样做附赠小菜，进货大致要什么价位，都清清楚楚记着。
“你倒是想得周全。” 文景东的手指翻过纸面，“连赠送小菜拉拢客人这种法子都想到了。”
吉莉娜被他看得有点不自在，下意识把本子往怀里拢了拢，耳尖悄然涌起一阵热流。
方才聊得投入，全然忘了两人靠得这般近，指尖残留的辣椒灼痛又隐隐冒了出来。
“都是曼曼教我的，我自己哪懂这些。” 她小声辩解，“我就只会做菜，别的都得一点点学。万一以后真开起来，哪里做得不对，还得有
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