“好了，咱们这次吃也吃了，喝也喝了，大家都得给我打起精神来，明天才是正式评比的开始呢，谁要是敢给我掉链子，回去我就收拾谁。”吃过饭之后，周福军作为厂长，自然是要做一番发言的。
这次大家就是奔着第一来的，谁也不会在关键的时刻掉链子。所以，大家纷纷表示，一定打起精神，以十二分的精神来应对这次的评比。
第一天的邀请式评比之后，接下来就是邀请一百位优秀的品酒师，对所有参加这次博览会酒类的评选了。一百位品酒师来评选，也足以说明这个世界酒类博览会的严格。
同时，一百位品酒师的参与评选，也极大的避免了个别品酒师的个人喜好以及某些品酒师被买通的可能性。毕竟，这一百位品酒师，是从全世界所有优秀品酒师中筛选出来，并邀请来的。
这意味着，没有人可能同时买通这一百位品酒师。而且，这些品酒师，大多都是有着极高身份的，这注定他们是不可能被买通的。这样一来，才能确保评比的公平性！
一百位品酒师，分别对参与这次酒类博览会的上百家酿酒企业带来的酒类，进行品鉴，同时详细的记录对这些酒类的评价并打分。
同时，为了确保每位品酒师能够在最好的精神状态下工作，组委会详细规定了每位品酒师每天需要品鉴酒类的数量，这样一来，使得酒类博览会的召开时间，就显得很长了。
此刻，在绿水酒厂的展台前，一位品酒师详细的品鉴着绿水佳酿，同时询问了一些有关绿水佳酿的情况，并对绿水佳酿的色、香、味、风格等方面做出相应的打分。
每一位品酒师的打分，都可能影响到绿水佳酿的排名。世界酒类博览会采取的评分标准也是极其严格的，并且避免了各种极端情况的出现。
“这些品酒师，从他们的脸上，完全看不出他们内心的想法啊。”接连招待了两位品酒师之后，周福军不由得有些担心了起来。这些品酒师，喝完酒之后，既没有表现的很开心，也没有表现的很失望。脸上就是那么一副波澜不惊的样子，让周福军很是忐忑。
“福军叔，你要对咱们的绿水佳酿有信心。”看向周福军，赵八两说道：“咱们的绿水佳酿在普通人的评选中，都能跟拉菲酒庄打个平手。现在这些品酒师可都是专业的，他们对酒的评价，会更加客观的。”
“我这不是……哎，我就是这性子。”周福军看了赵八两一眼，说道。
这些专业品酒师对各家酒厂的酒，全部进行了品尝，花费了好
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