里头的黄豆，小米，烘得干透，几乎不含一点水分。”
李敬山一把夺过化验单，纸上的数据密密麻麻，他只看懂了最后一行结论：极寒环境最优行军口粮。
他死死盯着化验单，脑子里全是大清早沈砚那副气定神闲的模样。
“羊尾油去膻，黄豆脱水干炒。”
“这是最基础的油脂封存法。”
一想到沈砚那几句轻描淡写的话，李敬山就觉得后背一股凉意。
好险。
就差那么一点，他便要将这位送来保命方子的人当成可疑分子拿下，若不是当时王主任拦了一句，若他真动了粗、寒了人心……
这份能在极寒前线护下无数将士的方子，怕是就要彻底断在自己手里。
李敬山转身走向另一张实验台，那里放着一袋目前部队正在大量炒制的普通炒面。
他抓起一把炒面，又看了一眼桌上的干粮方块。“如果部队带这种炒面去零下三十度的地方，会怎么样？”
化验员神色凝重。“炒面含水量虽然低，但因为是粉状所以必须用热水冲泡。如果在极寒地带直接干咽，会严重划伤食道。如果用雪水就着吃，极易引发急性肠胃炎，导致非战斗减员。而且普通炒面的热量，根本不足以支撑战士在雪地里潜伏三天以上。”
李敬山一把将手里的炒面摔回袋子里，扬起一阵粉尘。
“这配方是谁弄出来的？”化验员忍不住开口询问，“这么完美的比例，这人绝对是个天才！”
李敬山将化验单折叠，塞进军大衣内侧的口袋。
“不该问的别问。”
他大步走出化验室，走廊里，两名警卫员立刻跟上，李敬山半路停下脚步，转头看向左边的警卫员：“去机要室，接保卫处处长的电话。”
“告诉他，立刻抽调一个班的精干力量，换便装。目标，南锣鼓巷九十四号院，还有福源祥糕点铺。”
警卫员立正敬礼。“首长，任务级别？”
李敬山沉着脸，咬出四个字：“甲级保卫。”
“告诉底下的人，都给我把皮绷紧了，伪装好身份，别惊扰了目标人物和周围街坊。”
“要是出了半点岔子，我扒了你们的皮！”
南锣鼓巷。
沈砚坐在自家小院的屋子里，炉子上的水壶发出尖锐的鸣叫，他提起水壶，往紫砂壶里冲入开水。
茶叶翻滚，沈砚盖上壶盖，听着外面的风声。
…。。