陈守忠疑惑地看向李向东：“啥要求。”
“我说句冒犯的话，你这个岁数，能在我这儿干几年不好说，我想着让你受累，帮着我好好培养一下店里的年轻人，最好给我培养个能接您班儿的人出来。
实在不行的话，等你想回家包孙子的时候，给我推荐个合适人也行！你说呢？”
“哈哈哈，就这事儿啊？行，那我老头子应下了！”
陈守忠也明白，自己就是再能干，有个十年八年的也七十多了，到时候还在店里工作啊，那是不可能的。
李向东想着培养个人才也是可以理解的。
应下之后，陈守忠又接着说道：“不过，培养人也不是我自己能做完的，得需要人帮忙，我以前几个老伙计，有后厨有堂倌，现在也都退休了。
你要是要的话，我把他们叫过来，有他们带着，这年轻人们肯定会学的很快。”
李向东的眼睛一亮，这不正好是瞌睡了就有来给送枕头的嘛。
想要培养一个合格的堂倌那可不是件容易的事儿，可不像是现在，拿个手机扫码点餐就行了。
服务员就只是负责上个菜，收个盘子啥的。
但是之前可不一样，堂倌首先要学会的就是察言观色，眼里有活儿，客人一进门就能迎上去，并且能快速地判断出，客人大致的身份，和来意。
是自己朋友聚会，还是接待应酬，并且能快速地安排好位置，对待客人不怠慢、不谄媚，服务周到。