是？
“别管人家，做好自己的事。”附近几家的主厨，开始也懵逼，但毕竟素质高，率先回过神。他们看自己的副手还在看花极天热闹，终于忍不住，呵斥起来。
这几个主厨都暗骂，尼玛，你打酱油就算了，还耽误我们比赛，太不像话了。
花极天提起那几个土豆，往庞轩手里一塞：“看你的了。”
庞轩懵逼：“看我什么啊看我？”
花极天又坐下了：“先洗洗，一会我切。”
庞轩气的要扔土豆：“我……尼玛……”
他终究没有扔出去，在水盆里全洗干净。
等庞轩洗好土豆，这次没用庞轩踹椅子腿，花极天自己就站起来，接过土豆，放在案板上。
花极天没有切，却开始伸胳膊蹬腿，好像在锻炼身体。
庞轩崩溃了：“人家都开始动火了，你还没切菜。”
花极天最后伸一个懒腰，拿起菜刀一举，雄赳赳气昂昂，道：“咱也开火，你把水烧开。”
他开始切土豆，他的切法很奇怪，不去皮，而是上下左右前后直接切掉六块，剩下的土豆就是一个长方体。
很标准的长方体。
然后开始切片，又把片切成丝。
嚓嚓嚓。当当当。
刀切开土豆，又落到案板上，节奏感十足，两个声音交相辉映，清脆悦耳。
好像只有几秒钟，花极天就切完了一只土豆，拿起另一只土豆如法炮制，然后第三只，然后第四只。
花极天一连切了四个土豆，才停住刀。
土豆丝装满了一小盆，花极天用水冲了三遍，冲掉土豆本身的淀粉，再用水泡上。
这时庞轩道：“水开了。”
“半勺盐，三滴油。打开另一个灶头。”花极天道。
庞轩依言放盐，滴油。
花极天把一半土豆丝扔进开水里，又开始切葱姜蒜，只是一闪，就切好。这刀工，这速度，简直牛了，花极天自己都佩服自己。
庞轩看着锅里均匀无比的土豆丝，啧啧感叹。别的不说，就花极天手刀工，就能碾压在场很大一部分主厨。
四毫米，标准的四毫米，没有一根更粗或者略细，由于开始的时候，花极天已经将土豆掐头去尾，土豆丝连长度都是丝毫不差，七公分。
至于要做出来的菜，呵呵，庞轩不看好。
就尼玛这么几个土豆，和人家花花绿绿的十几样相比
…。。