点了一下张家良:“煮牛肉的时候,让火再多开五分钟,然后焖的时间,也增加半个时。”
张家良琢磨了一下,不好意思的笑道:“对。我为了好切块,偷了一点点功。”如果牛肉太烂,不容易切成块,不好看。
“先竖切,再横切,刀要锋利,最好重一些。”花极完便离开了面馆,往柳山走去。
他到柳山的时候,还差十分钟,到一点。
黄达已经在等待。
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