张旦明显看到掌柜脸上露出失望的神情，然后掌柜伸手指了指旁边的酒肆：“卖给他们家了？”
张旦点头。
掌柜看向身边的伙计，伙计会意立即往酒肆里走去。掌柜只能期望这家酒肆还没发现这酪浆的好处，能贵点卖给他们，这不是几坛酒的事，而是一笔大买卖的敲门砖，有了这些东西，他才能去各大酒楼，签下文书，做这城里最大的酪浆买卖。
掌柜笑着道：“张先生，咱们能不能寻个地方说几句话？”
张旦显然对这个称呼有些陌生，半晌才回过神，他摸了摸头，他不怎么识字咋还成了先生？
“不敢，不敢，”张旦道，“我就是个农户，刚寻了几个人走商而已，这样叫不合适。”
掌柜道：“当得，当得，能酿出这样的酒，本就该被叫做先生。”
掌柜是来套张旦的话，想知晓张旦与这酪浆到底是啥关系。
张旦道：“这酪浆不是我酿出来的，是出自我们村子。”
掌柜眼睛一亮，他还真的找到了正主，当下更不愿意放走张旦，非要请张旦吃宴，张旦依旧拒绝：“我还有要事在身，将货物都卖完了，就得回村子。”
掌柜听到还有货物：“小哥不如说说，看看是什么物什，我能不能帮上忙。”
张旦这才将东西掏出来递给掌柜：“这是我们那里熬的胶，做墨最好，我还没找到门路，不知道城里有没有做墨的作坊。”
“有，”掌柜哪里会放过这么好的机会，“我带你前去。”
张旦应承一声，与掌柜向前走去，心里不停地念叨着赵家女郎，好像很多事女郎都想到了，让他先卖酪浆，有人问津了，再顺势去寻卖胶的门路，因为胶与酪浆不同，想要感觉出胶好不好，得花些功夫。
有时候他会想，难道女郎会未卜先知？
张旦带来的胶卖的很顺利，一开始做墨的作坊不肯收，好在有酒坊掌柜帮他说话，他带来的货又不多，作坊也就留下了，不过看那样子，一时半刻很难想起他们这批货，但好就好在他们的胶上都印了村子的名字：洮州凤霞村。
不管作坊啥时候用，感觉到好处，就能靠着这个找到他们，女郎说了，今年洮州会很有名，至少整个大齐人尽皆知，所以他们必须做点啥，也算抄个近路。
两个人正说着话，就看到街面上人群散开，紧接着有骑兵开路。
掌柜忙将张旦拉到一旁，很快就瞧见一辆三匹马拉的马车慢慢地驰过来，
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