现在我们店里其它牌子的酒水根本就卖不动，昨天晚上还能卖出一些其它高端品牌的酒，到了今天，只有大厅内还能卖出一些十几二十块钱的低端酒。”
李翔翼一听，立马又狂笑起来。
我靠，被打脸了！
吴小正稍稍有些郁闷。
不过他很快就想明白了。
在一家饭店，往往高端酒的消费经常比餐费还要高很多，这是正常的事。
比如说在后世，一桌好菜下来，总共也不过千多块钱，可两瓶茅台下来，就会高达三四千。
而知名酒水企业普遍比餐饮企业的利润要高得多，这也是实情。
现在的数据说明，有了米清河加盟的吴大厨只有酒水品牌，很可能会成长成为一个比食品、餐饮更有前途的支柱产业。
这是好事。
从现在来看，食品加工、餐饮、酒水三大支柱已基本成型，它们将一起撑起吴大厨一片巨大的天空。
吴小正又没好气地白了李翔翼一眼，转向了李伟：“这两天的营收情况不错，不过你得做好心理准备，现在开业的头几天是特殊情况，以后营业额会逐步降下来，不会再有这么高。”
李伟再次弱弱地说了一句：“不是啊，老大，接下来几天的包厢都已经预订出去了，今天还预约了六个婚宴、寿宴、满月酒的单，恐怕接下来的一段时间生意都会很火爆啊！”
吴小正：“……”
靠，又被打脸了！