浓肉汤端到了李欢面前。
这是一碗把所有东西都熬煮得稀烂的肉汤，能够闻到很多种调料的味道——洋葱、番茄、胡椒粉、香菜、葱、茴香、藏红花、橄榄油……但具体就分不出什么是什么了。李欢仔细分辨了一下，看着小伙子问道：“这个里面是羊肉还是牛肉？”
“先生你真厉害，这里面是牛油熬的羊肉，这是我祖母的配方。”小伙子笑眯眯地说道：“先来一碗浓汤暖暖胃，等一下再吃一个面包。”
李欢点点头，用牛油做的羊肉，扑鼻而来的膻味过后，就是存粹的肉香了。按照下小伙子的说法，掰一块面包蘸一点汁，包一块杂碎塞进嘴里，好劲道的面包吸了肉汤，两者倒挺般配。不过羊肉吃着容易腻，所以小伙子看李欢把一碗肉汤放下之后，立刻从挑子里又拿出了一个水壶和一个一次性的塑料杯子，给李欢倒了一杯淡黄色的液体。
“先生，吃完之后再喝一杯这个。”小伙子说道：“这样就不会有油腻的感觉了。”
“不错，你还准备得很齐全。”李欢接过来一口喝下，眉毛一挑：“薄酒酒？不错不错。”
所谓的薄荷酒，就是在新酿出来的热酒里加几片新鲜薄荷叶和白糖，风味不俗。看李欢吃完了，小伙子又倒出了五人份的肉汤，配了面包和薄荷酒，之后干净利落地收拾完挑子，准备离开，刚刚转身就让李欢叫住了。小伙子十分不解回头去看李欢，不知道这个豪客还有什么事儿。
“你是本地人吗？”李欢问道。
“是的先生。”小伙子有点蒙：“我从小在这里长大。”
“行，今天生意不用做了，你给我当导游好了。”李欢说道，然后朝着服务生打了个响指：“让他把挑子寄放在你这里行不行？你们保管好，保管费多少钱我来出。”
一开始那个服务生以为李欢是个穷鬼，因为看他进咖啡厅就只点了一杯柠檬水。不过接下来李欢一叠一叠的美金拿出来，已经把服务生的眼睛都看圆了。特别是他在街上找一个小贩，吃几碗肉汤就丢下100美金的豪情，再加上前台收银员的态度，那这位大爷说什么肯定就是什么呀！
“我？我做导游？可是我从来没做过导游……我还要卖肉汤……”小伙子蒙了。
“我说你能做就能做！”李欢又掏出一千美金来，五百给了小伙子，另外五百给了服务生，服务生二话不说，挑起挑子就离开而来，李欢这才说道：“我们走吧。”
说完，李欢就带头离开。