始切起别的备菜,旁边原本要暴跳的潜师傅不由自主地就闭上了嘴,专注地盯着慕夏的动作,仿佛在认真学习一般。
打卤面分氽儿卤和勾芡卤,氽儿卤要比汤水口味重才能凸显出味道,慕夏深知这一点。
她调试好味道后,又备了鹿角菜,最后洒上白胡椒、香菜,一碗香气扑鼻的打卤面终于完成。
慕夏用隔热手套捧着那碗面往潜师傅旁边的桌面上一放,又带着那种谦逊的笑容道:“潜师傅,尝尝?”
潜师傅不由得咽了口唾沫,面上却露出一副不以为然的表情,拿起筷子夹了口,在嘴里细细咀嚼。
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