坐在车后排的摄影师小梁一路都在拍照，倒是很少说话。太阳下山以后，小梁不能继续拍照，话才逐渐多起来。
老崔和小梁都在车上简单对付了几口当做晚饭。
老崔提出替高思开会儿车，让高思吃点东西。但高思坚持要自己开到下一个服务区再加油吃东西。老崔是受雇的导游，小梁是蹭车的驴友，高思也确实精力充沛，没有疲倦之意，两人也就不再坚持。
晚上8点，高思的车开进了距离冷湖不到300公里的鱼卡服务区。
高思先把油加满，又下车打探服务区有什么能吃的东西。
这里是海拔超过3000米的高原，又是一月寒冬，户外温度直逼零下20摄氏度。车里开着空调，对户外的气温不太敏感。一下车，高思就体验到了刺骨的寒冷。虽然他在下飞机之后专门购买了全套的登山装备，但依然感觉寒气逼人。
询问之后，高思得到了一个好消息和一个坏消息。坏消息是，服务区唯一的一个快餐店歇业了，不过好消息是，小卖店还在营业，方便面、火腿肠和热水管够。
高思让老板帮忙泡了三碗面，又在里面泡上了火腿肠。中国人走到哪里，都愿意吃口热乎的，于是，这种方便的中国式旅行餐就在中国风靡了30年。
据说最早在西汉时期，韩信带兵打仗，总是需要急行和奇袭，普通的粮草部队跟不上行军的步调，急需要能够长期保存而且又方便烹饪的军粮。
军中的厨子绞尽脑汁终于相处了办法，他们从传统用于军粮的面饼中受到启发，直接把佐料和菜汁和在面中，做成面饼再切成条状晾干。等到吃的时候，泡入热水就能直接给充饥，一时间在军中大受欢迎。
古人很聪明，他们知道把面粉和蔬菜汁混合起来，还知道提前加入佐料调味，这既能提升面的口感，又降低了烹饪的难度。打仗的时候，每一分钟时间都可能很珍贵，而原始形态的方便面，能通过调整各种工艺的顺序，把烹饪的时间降到最低。这不就是人造食品的雏形吗？
现代人崇尚天然食品，这看似高雅，实际却不高明。我们无法控制一片五花肉中的营养成分，但却能保障人造五花肉绝对健康。我们很难控制植物的叶片产生或不要产生某种化学物质，但我们在人造食品中绝对能控制每一种营养。
方便面泡好了，向导老崔也进了屋，坐下来吃面，这才把高思的思绪从楚汉相争的年代给拉回来。
高思调侃道：“都说西北的面食天下闻名，今日品尝
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