所谓的食材，就是两个洋葱、六个鸡蛋、一袋燕麦片、一盒牛奶、一包四片装的培根、一小瓶橄榄油还有一管蜂蜜芥末酱。为什么是蜂蜜芥末酱，高思都搞不懂。难道夏威夷人就爱吃这个？
炊具倒是比较齐全，有几个玻璃碗、一个平底锅、一把木铲子、一把小切刀、一台电磁炉、一台烤箱和一台微波炉。
高思把所有食材都从冰箱里拿出来，在桌子上摊开。
“高思，你在干嘛？摆摊卖货吗？”庄祖琴笑嘻嘻地问。
“我在想，用这些东西能做出什么好吃的。”
“这还不简单？橄榄油是用来煎蛋和煎培根的。麦片泡牛奶。这分明是早餐的食材嘛。”
“不对。”高思托着腮很认真地思考。
“怎么不对？”庄祖琴觉得自己说的就是正确答案。
“洋葱呢？洋葱有什么用？”
“洋葱？应该是切碎了，放点儿橄榄油再放点儿蜂蜜芥末酱直接吃掉吧。嗯，还可以留几个洋葱圈用来煎蛋。”
高思露出一脸嫌弃，说道：“洋葱沙拉？想想就很难吃，不过可能还真让你说对了。那你说说，如果用这些东西做一顿中餐，该怎么做？要把所有食材全都利用上。”
庄祖琴刚刚建立起来的信心瞬间被打击得粉碎。
“我果然还是没有做饭的天赋。”
高思瞬间醒悟过来。膨胀了膨胀了，怎么会给祖琴出这种题目？这不是要凭本事单身的节奏吗？他赶紧打岔：“哎呀，女孩子要以事业为重，学什么做饭啊。洗衣服做饭这种事儿，就应该我们男人来做。你累一天了，快去洗澡吧，做饭的事情我来搞定。”
不一会儿，卫生间里传来了水声。高思却还盯着桌上的一堆食材发愣。
他突然间领悟了一个问题。
一道菜有着固定的色香味和口感，这是识别一道菜的标准。如果一道菜看起来、闻起来和吃起来都是香干肉丝，那它必然就是香干肉丝。
你也许会觉得香干肉丝这道菜很简单。但这是你建立在知道香干是什么东西的基础上得出的结论。如果思考这个问题的人，连黄豆是什么都不知道，那就完全无法通过香干肉丝反推出这道菜的制作过程。
种植大豆，把干黄豆磨煮成豆浆，点入卤水制成豆腐，把豆腐加压卤制，最后才能做成香干。如果把香干看作是一种以大豆蛋白为主的人造混合材料的话，那么整个加工制作的过程，就被完全封装了起来。
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