依旧还停留在靠天吃饭的条件上。
就是挖个坑将粮食的种子种下去，然后就是等待收获，什么叫增肥，什么叫深耕，大唐的百姓是完全不懂的。
张拯回想了后世的农村一些大唐能用的耕种方法，化肥是不用想了，但是农家肥大唐可还没有人用。
另外就是套种，耕种麦子的同时再套种黄豆，黄豆的根系可以增加土地中的含氮量，而氮对于其他粮食来说本身就是一种肥料。
还有就是穿越者必备的曲辕犁了，虽然曲辕犁是大唐时期发明的，但是贞观年间肯定是还没有的。
这些都是已经成熟的条件，曲辕犁对于张拯这个理科生来说也不是什么特别难做出来的东西。
难就难在后者，怎么样才能增加粮食的产量，在原有的土地上产出更多的粮食。
土豆，玉米，红薯。这些还在大洋另一端的东西是不用想了。
想也没用，大唐的航海技术没到那个水平。
杂交水稻，关键那玩意儿张拯就算知道原理也弄不出来啊。
此刻的张拯真的很怀念袁老。
坐在马车里，张拯双手锢在小腿上，疯狂的筛选着前世关于粮食增产这方面的记忆。