持场面。
就在这时候，一直沉默的姜轩，忽然从灶台后走出来，望着台上的评委，说：“几位评委，我想问你们几个问题。”
混乱的场面稍稍安静了下来，几个评委相互看了看，完全不知道姜轩要干嘛。
姜轩已经向第一个评委提问。。
“你说我的饺子都是荤菜，那我想你一定是眼睛瞎了！”
“你……”被指着的那个评委穿着唐装，一副老专家的样子，气得胡子都发抖。
姜轩直接打断了他：“因为没有瞎，就能看到我的饺子皮是菜绿色的，因为我加了三种蔬菜。至于你……”
顺手指向第二个评委，冷笑：“你，是味觉失灵了。我用的五种肉，虽然没有上报，但是在后堂备菜单里清清楚楚，你如果还认识字的话，不妨自己去查查有没有狗肉！”
评委脸色一下绿了，他的确没吃出来都有什么肉，但是听了五膳饺的介绍，下意识以为里面有狗肉。因为都是施舍给穷人最便宜的肉，不上台面的东西。
原本已经安静的观众席，又一次闹腾了起来。
搞了半天，这两评委全是在睁着眼瞎胡说！
另外两个评委见势不妙，抢先开口。
“小姜园长，请你注意自己的身份。”
“如果你不服气，可以申诉，但是我们是行业的前辈，希望你懂的什么叫尊重，像你这样没有厨德之人……”
两个保安人员见势不妙上台要拉走姜轩，姜轩和嫦小兔一挥手，两个一米八的大汉就跟毫无抵抗之力的小孩似的，噔噔噔后退了好几步，站立不稳，咕噜噜摔倒台下。
“德，就你们几个也配谈德行？我呸！”
姜轩朝前跨出一大步，指着三号评委，冷笑说：“我在介绍里就说了，这道菜是以前有钱人家施舍给穷人的，用料便宜，但美味管饱，所以叫做五善饺，难道只有阳春白雪的诗词歌赋是意境，民间疾苦人心之善，在你眼里就是狗屁？”
“至于你，老四！”姜轩嗤笑一声，目光在现场一扫，声音陡然变得凌厉起来：“草泥马不要脸的东西，我这里还剩22个饺子，你敢不敢跟我打个赌，吃出来一颗沙子，我把命陪你给，吃不出来，你自己从22楼演播厅跳下去！”
“你！反了，简直反了，到底是我们点评你，还是你点评我们？满足胡言乱语！”四号评委色厉内荏的嚎起来。