紧接着，苏沐瑶又教他们该如何的卤鸡爪和猪蹄。
卤出来的鸡爪和猪蹄软糯糯的，整整卤了一大锅，给这十几个员工一人分了些。
“我们明日正式开业，今日可以多做一些提前的准备，另外这些串要全部都给他穿出来放到冰箱里。
等下把这个钟挂到墙上去。
对了，我们这边的老员工都知道这时辰，到时候也跟这几个新来的说一下这时间。”
几个汉子听见小公主的吩咐都齐齐点头。
他们刚开始也不明白为什么要学这时间，后来才发现自从知道这时间后要方便多了。
苏沐瑶把很多东西都整了出来，其中有一个汉子询问道：“小公主，我看这边好多烤串，跟那边自助餐都差不多会不会…”
苏沐瑶当然也明白眼前这员工是什么意思，于是摇了摇头。
“咱这边烧烤店跟那边自助餐的烧烤味道又是不同的，而且那边只有普通的羊肉串和几种肉串。
但这边烧烤店不仅有各种各样的烤串，还有小凉菜，各色卤味”。
其实苏沐瑶没说的是，就像前世一样，即便有自助餐附近的那些烧烤店火锅店难不成就不开了？
正常而言其实并不矛盾的，主要就是看客源。
像京城这边这么多的人流量，而且还有很多其他国家的客商。
所以完全就不会互相影响ヽ(￣д￣;)ノ
苏沐瑶就是想着明日开业，该做些什么活动呢？突然想到了啤酒。
现在大王朝的人很多人，都能接受自己卖的啤酒。
也就是那些个年纪大的感觉，啤酒不带劲，反而更喜欢自己推出来的白酒。
烧烤配啤酒，你有我也有。
所以明日只要来的客人，到时候就送啤酒，吃的越多送的越多。
这些人一直忙活到临近傍晚，苏沐瑶这才喊着开饭。
由于中间卤出来的各种吃的都让他们尝了个遍，每个人基本上肚子也不算太饿。
苏沐瑶询问道：“你们是不是都住在这京城附近的村庄呀？”
翠竹点了点头：“我就住在外城，离这边倒是不算太远。”
苏沐瑶听到这点了点头，外城虽然离这边不算太近，但即便是走路也顶多半个多小时就能到了。
其他的人则是摇了摇头。
这时二花说道：“我跟我姐姐住的倒是有些远，每日要坐牛车过来。”
…。。