的太子一行差点惊掉了下巴。堂堂太子洗马，居然成了一个农夫。
张超还扛了把锄头在肩上。
“殿下，请跟我来。”
一行人随着张超沿着田埂小路往下走，田埂很窄，春天泥土还很湿滑，李建成等人一不注意就一脚踩滑到旁边的田里，有时甚至靴子直接陷入轮轮的泥里。
走的好不狼狈。
倒是张超，高挽着裤脚，打着赤脚走在这田埂上轻松无比。
好不容易才走到下面秧田边，秧田都集中在最靠近水库的地方，这有利于保证灌水。
走近了，李建成他们才发现，秧田边上，还堆着许多弯曲的竹子。
“这就是搭棚的竹子，不过现在秧苗已经长成了，所以把育秧棚给拆掉了。”
在后世，育秧棚是用塑料布做的。不过现在没有塑料布，张超也只能用比较笨的方法。给秧苗搭棚。
用竹子做棚骨，然后上面铺上稻草。
这是比较笨的方法，晚上铺，白天又得收掉。
稻秧白天得晒太阳，得光合。如果盖死了，是育不出秧的。
虽然说这种办法比较笨，但多花些人工，还是有用的。就靠着这个，张家的秧苗成功的渡过了寒流，长成了。
“育秧需要精心管理，挺累人的。但育过的秧移栽稻田里，却能让收成大大增加。”
直接往田里播种，那样当然也行，但这种方式的产量会很低，通过选种育秧再移栽，产量能大大提高。不过如何育好秧却很麻烦。
比如这一个棚，就麻烦的很，晴天阴天小雨天和大雨天，都有不同的开棚时间，对温度的管控要求很高。
另外就是水，水也是关键，秧苗三叶以前，得灌平沟水，保持床土湿润却又不能水多，也不能水少了发白。
另外中间还得保持秧苗的肥力，中间得追肥几次。
张超用的就是沼液当追肥，也可以用草木灰做追肥，但肥力差很多。
没有肥，秧苗是长不好的。
“没有想到，一个育秧就有这么多门道。”太子点头道。
“那是当然的，要种好水稻，不光育秧有这么多门道，之前还得要经过选种，种好秧就好，秧好苗才好。种选好了，才能保证秧苗的发芽率。”
“你这种的是什么品种？”
“糯米！”
稻谷一般分糯米和籼米、粳米三类。粳米短，籼米长，糯米粘。
糯米
…。。