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第九十六章惊艳了

作品:荒灾开局:带着疯批妹妹种田发家作者:翦玥
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娣姐弟三个,被她安排在门槛上坐着。

三小只的眼睛跟着丁雪微转来转去,厨房里的男人们的视线,也随着她来回而调整。

先前,她准备做的是鲜炒三丝,水煮麻辣鲜蔬。

这会,她将鲜炒三丝里的蚕豆笋换成了肉丝,而水煮麻辣鲜蔬换成了水煮肉片。

一淡一辣,足够展现味精的优点。

鲜炒三丝寡淡点比较好,油锅里剩下的锅边油足够,丁雪微便先做了水煮肉片。

滋啦~

热腾腾的油呛在热汤上,激起一阵水雾,辣椒与花椒的香味随着气雾扩散在了整个厨房里。

瞧着她用油而微微挑起眉峰的郭大厨,闻着这呛辣又刺鼻地味道脸色直接变了,手里的茶都不香了。

“各位叔伯是这会舀些尝尝,还是回头与掌柜伯伯一块试吃?”

厨房里的男人们居于对掌柜的信任,对丁雪微保持了三分期待。

她这一勺子油下去,这期待值直接从三分飙升为十分。

不是油多的问题,而是这呛辣却又诱惑的香味。

一个个的,都瞧向了郭大厨。

“我先尝尝。”

哪个好厨子不爱吃。

就郭大厨这体型,一般吃口都养不出来。

只见他到一个锅灶前取了自己的碗筷,然后不客气地舀了一大勺。

“这道菜主要是开胃送饭,当然,祛湿除汗效果也是杠杠的。”

一口肉片送进口的郭大厨被那麻辣味刺激得不轻,就没怎么吃过这味道的他连忙回头找水。

然,尝过李家海带丝的他对这味的接受度颇高。

一边吸风,一边冒汗地夹起一筷子菠菜。

“这道菜,不止适合我们南方现在这种湿冷的天气,更适合北方的干冷。下雪天,吃上这么一碗,整个人都会觉得暖和,至于里头的肉种,蔬菜,适应度就大了,可以因地适宜,更可以让食客挑选搭配。”

丁雪微一边说,一边下锅炒肉丝,在肉丝七分熟时起锅单独炒胡萝卜丝跟青笋丝,待两个蔬菜都半分熟时回肉,调料。

鲜炒三丝前后三分钟都没花,吃了一半水煮肉片的郭大厨连忙放下碗漱口。

他不只嘴巴厉害,鼻子也厉害,这简简单单的鲜炒三丝里有种他说不出来的味道,与水煮肉片里一样的味道。

“你们,你们都尝尝。”他一边指着大家,一边吸风,待一口鲜炒三丝进口,推着身边

…。。
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