虾你看它一身披着红袍，威风凛凛的样子，就是所谓的福气虾，吃了之后可以给人带来好运。”
“哦，原来这么神奇。不知道这些虾是从哪里来的呢？”听了钱管事的解释，沈安安心里笑翻了，还福虾呢，这种虾最是肮脏，哪里有腐肉，哪里就会生龙虾，而且龙虾的繁殖速度十分的快。要是能给她三只龙虾种，明年她可以让她家那块池塘里，生满龙虾，以后她们家就不愁没龙虾吃了。
龙虾虽然喜欢吃脏东西，肉质却是难得的鲜美，所以烧的时候一定要洗干净，烧熟了才能食用，不然很容易让人拉肚子。死掉的龙虾，都是万万不能吃的，吃了就会让人生病。更有少量的人，吃了龙虾还会过敏。所以钱管事郑重其事的将龙虾称呼为福虾，那就是大错特错了。
听到沈安安问福虾的进货渠道， 钱管事不由十分谨慎的看了她一眼，扬眉说道：“当然是从老远的地方，咱少爷花大价钱弄来的。”
沈安安没想到这钱管事嘴巴还挺紧的，既然这里有龙虾，其他地方说不定也有龙虾。只是她不知道进货渠道而已，还是说，这些龙虾在这里十分名贵，根本就搞不到？如果她能弄到龙虾种，以后她们家的卤菜馆就能做麻辣小龙虾卖了。
而且她弄龙虾种的事情，不能让其他人知道，不然等她以后发了财，别人或许就会想到今天这个茬了。