一股淡淡的酸辣气味立刻让夏鱼又清醒了一些。
酒后的一个早晨，先来一杯冰水，然后一碗温热的浮着米油的白米粥，粥里撒上酸脆的泡豇豆碎粒，再加点泡椒，让一碗淡然清香的白粥立刻有了些激烈而醒脑的韵味。
泡菜粒和泡椒丝勾魂一样在嘴里勾着牙和舌头。
本来酸菜就醒脑，夏鱼一边喝粥，一边把两只螃蟹剥开吃了。
蟹黄也是鲜甜醇香的，滋味比鸡蛋那是高到不知哪里去了，吸了蒸汽的螃蟹肉也是清香的肉汁横流。
早餐清淡又富有营养，酸辣味再醒醒脑，就很好。
瞬间补满一天的元气。
夏鱼一边吃一边揉自己的肚子想，顶级早餐不过如此……
膨胀了，膨胀了，yOU See See yOU，One day day de，光这一顿早饭就能吃出去小一百块钱。
(你看看你，一天天的)
……
日子过得忙碌而充实。
萝卜腌好，又开车去阿铁那儿买了二十条桂鱼。
之前糖醋鲤鱼下架之后，松鼠鳜鱼的销量在两三天的时间里也顶起来了。
一百二十八一份的价格，虽然是地摊，但因为桂鱼本身就比鲤鱼要贵，总的成本能占到六十多块钱的样子。
他差不多是对半赚的，一份五六十的利润。
这个招牌菜式固定下来之后，芡汁这样的备料在出摊前就能一次搞定，再加上他那鬼见愁的无影刀法，一天二十份下来轻轻松松就是一千到一千二之间毛利，毕竟阿铁那里的鱼价偶有波动。
文思豆腐麻烦一点，他就卖得少，更主要的是文思豆腐是现场处理，主要用来炫技，属于是攒劲的表演，一般就是那堆主播在点，要不然就是慕名而来的老一辈，虽然利润很高，但是销量不大，毕竟平常大家花了钱还是想吃肉的。
他一晚上出那么多蛋炒饭，扬州炒饭，外加二十几份大菜，而且是他一个人，他自己身在其中当局者迷。
但是在关于他的视频里，网友们发的最多的弹幕就是——
【注意看，这个男人是魔鬼……】
阿铁还是那个老样子，总是叼着一根烟，挂着一条防水的橡胶围裙，穿着筒靴坐在那儿杀鱼。
生意总是很好。
他一边杀一边说，“夏老板生意好的喔，一天卖十几条松鼠鳜鱼。”
夏鱼笑道，“哈哈，小婷教
…。。