放下针线，鞋都没穿好就跑出去了。
季海见周大一只脚有鞋，一只脚没鞋，看着慌张的样子，差点笑出声。
“我又不是阎王，你把鞋穿好再来见我也不迟啊。”
周大这才意识到自己原来一只脚没穿鞋。
“季掌柜快请进，我先去穿鞋。”
周大想姜宁倒茶的，被她制止了。
“不用麻烦，我说两句话就走。”
周大闻言赶紧到了她旁边。
“我在仓库放了些菜和肉，等后天早上先给百味斋送一车，每样都送一些。”
“好，放心吧掌柜我一定好好干，不丢你的人。”
姜宁想对周大说些什么，想了想还是算了，后面再教导也不迟。
她换回女装，又回到了百味食肆。
王吉一个人在前厅忙。
姜宁就去灶房找了赵婶子。
“赵婶子，我打算后日，百味斋重新开张，到时候百味食肆就要靠你们自己忙了。”
“你放心，我一定把这肉铺给看好，对了百味斋开张那日可要我们去帮忙？”
姜宁想了想，最后还是拒绝了。
“还是别去了，肉铺如今生意正好，你们顾好肉铺就行。”
赵婶子又问了些其他的细节，叮嘱了姜宁一些问题，见姜宁都考虑到了，也就不再担心。
姜宁在铺子里带了一天赵瑛，教了她一些做吃食的要点，以后炖肉盘馅等等都是她们自己做。
赵瑛话少但学得快。
姜宁觉得赵婶子找赵瑛来真是一点都没徇私，都是因为赵瑛的个人魅力。
话少但每一句给出有用信息，行就是行，不懂就是不懂。
学得快就别说了，关键是干活利索。
别说赵婶子了，姜宁都有些偏向她了。
姜宁趁陆四回来前，先去了百味斋接三个孩子。
她观察从二楼下来的三个孩子，很好，面上挺精神的，看来没有被课业折磨到精神萎靡。
“芳娘，我打算后天百味斋就重新开业了，明天你挂个牌子在门口啊，明天我再来忙。”
姜宁和三个崽子刚回到百味食肆不久，陆四就回来了。
“陆四，我打算后日百味斋开业，到时候你要来吗。”
“我当然要来。”
“行，你要来的话记得明日跟人家提前告假，你可要请你铺子的人来？”
…。。