吃得太多，已经得了轻微的胃病和三高。
医护人员十分发愁，和太太们商议之后专门派人监食，既不让多吃，又不让少吃。
开始由侍从来执行，常遭阎老的谩骂，后面由太太们监食仍然不行，大家在无奈之下，只好请五妹子出马。
五妹子善于察言观色，对阎老喜欢听的就多说，不喜欢听的则绝对不说。
阎老高兴时，便讲些笑料事让他开心，愁闷时，又讲些家乡的风土人情为其解闷。
她对阎老的生活起居安排得极为周到，衣服、被褥该洗该换，该多穿少穿，穿什么戴什么都安排得合乎心意，每到吃饭时，她就坐在炕桌前，自己不吃，只管捡菜给阎老吃，有时见他吃多了，劝不住，便将饭夺过来，命副官把饭菜端走。
为了调节阎老饮食，五妹子除经常亲自过问主副食外，还经常让厨房做些家乡饭豆面抿尖，高粱面擦擦子，莜面窝窝等等。
自从五妹子来了之后，阎长官饭量比较均匀了，也很少胃疼了，三高数据也开始下降，大家十分高兴。