拾碗筷，擦桌子。
特别是准备的五百串串都卖的差不多了，现在大家都开始串串串。
肖红趁现在没客人，把今天这两个多小时的营业额拿到楼上去开始整理钱。
壹角贰角五角一块的面额是最多的，壹元贰元伍元拾元也不少。
还有七张伍拾元的，和五张壹佰元。
肖红最后报出总数：“除去壹佰元的零钱, 还有一千二百六十八块钱。”
“真有这么多吗？”赵菲菲震惊的不得了：“才一个中午呢，晚上也肯定会有不少, 一天就能挣两千多了啊？你要发财了！”
肖红也笑的眉眼弯弯：“这也只是毛利呢。”
店还没开张前，哪怕她自己心里也觉得生意会不错，但心里还是难免会担忧。
好几次做梦，都梦见自己开业这天没人进来买，就她一个人在店里，冷冷清清的可惨了。
现在也勉强能算是开门红了，她悬着的心也能放下来了。
肖芳也默默的再把钱数了一遍，也跟着松了口气：“姐，卤味都卖的差不多了，咱们再去卤一些吧？”
天知道，一大早他们卤了鸡鸭各二十只，还有两个大猪头，十几个猪蹄的时候，都是担心卤的太多会卖不掉。
谁能想到，才这么一会儿功夫，就都卖的差不多了呢？
“对，还有乌鸡虫草汤也都卖完了，猪脚炖黄豆剩下的也不多了。”
赵菲菲真的是超级开心：“咱们都多做点，还得去买几个猪头，再多买些猪心猪肺…”
肖红有点迟疑：“我原本是不打算做晚饭的，要不然太辛苦了。”
主要是赵菲菲六点就要去夜校上课，就不可能一直收钱。
而她和肖芳万一晚上都有课，那店里谁收钱？
反正楼婶她是信不过的，不过六婶倒是或许可以信任。
但是，六婶明显是在家闲的无聊，这才这来自己店里帮忙的，谁知道她什么时候就回归家庭了。
“不辛苦啊，卤味调味是你，炖菜也很方便，我只要看着点时间和火候就好。”赵菲菲很兴奋：“就算是晚上我去上学，反正你们晚上有课的时间少，就算是运气不好都有课，也可以请六婶帮着收钱。”
她凑近肖红，一脸得意：“我走的时候把钱全都塞到木桶里进去，只留下壹佰元散钱，再说还有楼婶子在，六婶肯定不会动什么歪心思。”
肖红犹豫了一下，还是点头：“那也行。”
…。。