饭菜上去慢慢吃。
这就是当老板的好处，可以名正言顺的偷懒。
等她吃完后，就开始折腾起奶茶。
先在锅中加入冰糖，用小火融化的过程中不停地用勺子搅拌，直到白糖融化为焦糖糖浆。
再加入牛奶，等牛奶和焦糖融合后，再把红茶放进去一直煮到茶味溢出后，再关火。
现在厨房里充满了香醇的奶茶味，特别好闻。
她把奶茶倒到特意买来的白瓷杯里，浅浅的尝了一下味，味道还不错，可惜她不会别的做法。
很遗憾不会做梦中最喜欢喝的抹茶豆浆奶茶。
而且少了芋圆，口感还是差了点。
肖芳一直惦记着姐姐会做出什么好吃的，等楼下客人不多，她就赶紧上来。
“好香啊？”她猛吸一口气，很惊喜：“原来牛奶也能做的这么香嘛？”
这也算是另类的夸奖了吧？肖红听了当然开心：“来试试我做的奶茶。”
肖芳喝了一口，眼睛都亮了起来：“好喝，特别好喝，比之前咖啡店里的英式奶茶还好喝。”
肖红就促狭的问：“哟，你去吃独食了啊？怎么就不带我一起去呢？”
想也知道，肖芳自己是肯定舍不得去咖啡店里消费的。
那肯定是被许新宁拐着去约会，才会喝奶茶。
肖芳现在对她的打趣已经有些免疫了，小口小口的喝完后，一脸的满足：“挺好喝的，现在天冷了，喝一杯热热的奶茶真享受。”
说完，才看着她：“你也别以五十步笑百步了，你肯定也和闫哥去吃过，要不然怎么能折腾出来？”
这话，还真让肖红没办法反驳，而且闫宏和她出去约会的时候，也确实去喝过咖啡。
但是那个时候，她脑子里就还真的没想到自己在家也可以做奶茶。
肖红就干脆转移话题：“现在这边的店面不好找，咱们就先在楼下试卖。”
“我准备让范家母女负责奶茶这一块，你觉得怎么样？”
肖芳好奇的问她：“姐，这奶茶的成本高嘛？利润怎么样？”
肖红一开始就特意记了一下：“就茶叶，冰糖和鲜牛奶的钱，还有人工，煤炭这些加起来，这里有九杯，成本差不多在三块钱左右。”
“我准备卖八角钱一杯，也就是说差不多能对半赚。”
以前的肖芳是觉得对半赚有点奸商的潜质，但是现在她已经习惯了，毕竟咖啡店里的
…。。