要对手底下的员工好一些。
“妈，我们知道了，这些话您提醒过我们好几次呢，我们都明白。”
嘉和几个一直记着母亲的提醒，就是一定要善待周围的人，尤其是这些在店里上班的员工们。
该有的规章制度必须有，但人文关怀也必不可少。
“好，能记住就好，来，都赶紧吃饭吧。”巧莲没再多说。
孩子们一个个都这么大了，念大学念研究生，都是些有知识有文化的人，这些事情不需要重复太多遍，他们都懂。
于是众人开开心心吃了一顿团圆饭，吃过晚饭也就六点多不到七点。
巧莲让婉瑛留在家里照看铭昭铭晖，然后她领着三儿一女出门，直奔店里。
按说元旦过节，应该家人团聚都在家里热闹吃团圆饭，结果今天的店里却是爆满。
巧莲母子几个到的时候，楼上楼下全都满了，门口和院子里还有不少人在等位呢，一看这个情况，估计今晚上十点都够呛能休息的。
“哎，我都跟你说了，你就在这外头桌子上，给我们摆了烤肉炉子和火锅，我们就在外头吃还不行么？
之前这外面不是放了挺多桌子么？这咋还都给撤了啊？”
巧莲几个刚进门，就见到有人围着店长小曹，不知道在嚷嚷什么呢。
“几位，实在是抱歉，这个真的不行。
您看看这都什么时候了，大冬天冷飕飕的，您说这院子里连个遮挡都没有，我哪能让客人就在露天地里吃饭啊。
这要是在我这吃完一顿饭呛了冷风，回去您几位犯了胃疼或者是闹肚子，您说我这可推卸不掉责任啊。
不行，真的不行，几位，您就先等等。
要是实在等不下去，您就到别处转转，我是真的不能让几位在院子里吃饭。”小曹很客气的说着。
那几个人还是犟着就要在院子里面吃，可不管他们怎么说，小曹就是不同意。
巧莲在旁边听了，连连点头，还行，这个店长算是合格，没有说是为了生意，就真的顺着客人的意思，把客人安排在院子里。
春夏天气暖和，院子里吃东西还凉快，是挺好，但这个时候不行。
首都的冬天也暖和不到哪里去，院子也没个什么遮挡，头上能看见天。
这大冷天风呼呼的，客人在院子里吃东西，万一吃出毛病来可怎么办？
“嗯，小曹还行，不错，咱们雇人啊，就得雇这种，知道替
…。。