“没有去过，听说过。”秦东道，这个号称“中国个体第一家”的馆子，却曾搅动起北京甚至中国个体饭馆经营的浪潮。
“那就尝尝，”衣谨笑道，她摘下脖子上的围巾，又看看秦东，只穿着一身西装，“小伙子打扮得真精神，大雪天，不冷吗？”
……
汽车慢慢开进小胡同，胡同里的人却是见怪不怪，别说奥迪了，大使馆的车还经常到这里吃饭呢。
走进小馆子，白墙小桌迎客，圆珠笔、复写纸、老算盘结账，一切好象还停留在八十年代初。
五丝桶、蒜泥肘子、清炒虾仁、面筋白菜……上的全是这里的招牌菜，冒着热气盛在白瓷盘里，被端上了桌。
“来，姐祝你一路顺风。”衣谨笑着端起酒杯，今天喝的是北京的燕山啤酒。
秦东也笑着举起杯子，两人一饮而尽。
“日本人哪，”窗外大雪纷飞，饭馆内却是人气旺盛，衣谨很有兴致，“我听说过日本啤酒厂一个故事。”
“什么故事？”
“嗯，”衣谨的脸上似乎闪过一丝红晕，“嗯，用腿换啤酒。”
这个故事秦东知道，日本人在创办啤酒厂前，了解到丹麦的啤酒酿制技术属世界第一，他们很想窃取丹麦的啤酒配方技术，但当时丹麦的啤酒厂保密程度很高，相当于军工企业，不允许外人随便参观。
当时日本有一个啤酒商，远涉重洋，专程来到丹麦一个名牌啤酒厂，在外面转了三天也没有办法进去。后来他看到每天早晚都有一部黑颜色的小轿车进出，一打听，车上坐的正是这家啤酒厂的老板。
他想来想去，最后想出一条“苦肉计”。一天下午，当啤酒厂老板的汽车开出来时，他装着突然失足，把一条腿伸到飞转的车轮下，压断了一条腿。
丹麦老板觉得很过意不去，听说他只求当个看门人，当即答应了他的要求。
可是这个日本人利用看门之便，经过3年的观察琢磨，他终于探明了丹麦啤酒的配方秘密与生产工艺。
三年后，“看门人”扬长而去，回日本开了一个颇具规模的啤酒厂，推出了一种与丹麦啤酒不相上下的优质啤酒，打进了国际市场，和丹麦啤酒分庭抗争。
“姐，你是说，让我学习日本的技术，将来也打入日本市场……”
“打入日本市场，当然是好的，”衣谨笑道，“但是这趟出去学习，部里在看着，各省厅在看着，你们的一举一动一言一行都代表着国家，你，要
…。。