然后将门栓活着顶门杠拿起来，在院子里抛起三次，美其名曰“跌千金”。完事后就要出去拜年了。
此时过年要喝特定的酒，比如花椒酒、屠苏酒等，明朝时期没有水饺的说法，这个时候称饺子为“扁食”，在包扁食时，要在扁食里面的一个或者两个里面放上银钱，如果家里人谁吃到了，这一年都是吉利的。
明朝过年的饮食都是有美好寓意的点心，如桂圆、荔枝、熟枣、柿饼等圆形的食品，寓意团圆。明朝还有一个特殊的食品——驴头肉，吃驴头肉被称为“嚼鬼”，在传统习俗中驴被称为“鬼”。
这些吃食自有王芸禾来操办，刘衍刚刚走到总旗官厅的大门口，王靖和王芸禾便赶来，准备为刘衍准备“扁食”等食物。
就在此时，小旗官苗绍快步走来，刘衍见了笑着说道：“哈哈，看来今天要最先跟你拜年了。”
苗绍也笑着抱拳给刘衍拜年，然后跺了跺脚，说道：“下了一夜的雪，走了进步鞋子便都给弄湿了。”
刘衍则是感叹道：“下雪好啊，瑞雪兆丰年。咱们山东去年大旱，多少百姓受灾，各地死了多少人！现在终于下雪了，看来今年的年景要比去年好上许多了。”
说到这里，刘衍心中便有了一丝沉重：年景好了一些，可是今年建奴就要冲进山东了，到时候会跟建奴鞑子交手吗？
虽然现在大盘堡兵马的扩编事宜已经基本完成了，等到过完了上元节，各哨就要开始训练了。可是面对久负凶名的建奴鞑子，刘衍心中还是缺少一些底气。
“呼！”
刘衍随即便呼了一口气，暗道：“管他呢，鞑子来了只管杀便是！”
那边苗绍跟王靖、王芸禾打了声招呼，然后便对刘衍说道：“甲长，刚才有墩军来报，一个自称是古镇巡检司医官的人背着包袱冒雪赶来，说是要见甲长。”
刘衍面露喜色，自己早就想要在堡内配置一个医官，只是始终没有合适的人选，正准备过完年去各处招募，今天刚刚大年初一便有医官送上门来。
“让人进来！”
“是！”
虽然刘衍不知道那个医官过来是为了什么，但是总归是有事情，刘衍心中便打定了招揽的主意。
很快，苗绍将一个三十五、六岁，身材消瘦、面色蜡黄的男子带来，刚一进总旗官厅的正房，那男子便一个踉跄，差一点摔倒在地。
苗绍急忙搀扶了一下，刘衍也让那男子赶紧坐下，并且让人去准备热茶和饭食。
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