人来到酒坊。
酒坊与肥皂工坊一样，此时已经将原本的规模扩大了三分之一，蒸锅也增加到了二十二口，工匠伙计三百多人，产量很大。
现在酒坊每个月都要消耗差不多两千石高粱，出酒将近十四万斤。现在烧锅酒的价格也有所提高，每斤烧锅酒可以卖出八十文的价格。
如此算下来，每个月酒坊扣除高粱和人工等各项成本，纯利可以达到一万一千两银子左右。
听完，刘衍思索了一下，说实话这个收益还是低于自己预期的。
于是刘衍问道：“刚才咱们看了一圈，酒坊内还有一些空房子，我看酒坊的产能要继续扩大。”
钱皂说道：“大人所言极是，属下已经拟定了增产的计划，这两日便会呈报给大人批示。属下估计，增产之后每月烧锅酒的产量能达到十九万斤左右，每月的纯利能有一万五千两银子。”
“好，尽快报上来。”
烧锅酒已经成为大盘堡的一张“名片”，随着一坛坛的烧锅酒销往各处，将大盘堡，以及刘衍的名号也随之传遍各方，对于刘衍声望的提升很有帮助。所以刘衍也希望酒坊这边尽快将产量再提升一个台阶。
巡视完酒坊，已经是下午时分，刘衍看了看天色，便笑着对众人说道：“咱们这就去晒盐场，今晚咱们便住在那边好了。”
沈东来还想挽留一番，虽然晒盐场那边已经修建了不少房子，可以供那边的四百多人手居住使用，可是毕竟条件比不上大盘堡这边。
陈勋笑着说道：“既然大人说了，那就这么办吧。”
“是。”
黄昏时分，刘衍、陈勋、苗绍、许铭、沈东来等人率领数百铁骑将士离开了大盘堡，众人一路向南，在入夜时分抵达了晒盐场。
此时晒盐场内的劳作依然没有结束，许多工匠和青壮都在清理各处盐池，并且准备在清理之后，引入海水进来，以备明日继续晾晒。
刘衍策马站在高处，只见整个晒盐场已经点燃了不少的火把，昏暗的光线下，映衬着点点火光，很是壮观。
“大人，眼下正值初春时节，海边的日头并不是很充足，所以现在海盐的产量并不高，算是淡季。”
刘衍点了点头，晒盐场就是这样，靠天吃饭，海盐的产量随着季节和天气的变化，自然会有所增减，这很正常。
“走，咱们先住下，明天一早四处看看。”
“是。”
众人当晚住下，晒盐场就在海
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