米酒，和酒酿差不多，她小时候在农村经常喝。
江南的农村，家家户户妇人都会做，连酒曲也是自己做的存起来够用一整年，区别是有的做的好喝有的不好喝罢了。
“可以吗？”五小只同时期待的问。
范进眉眼染笑，轻道：“可以，尝过味道就行，别喝多了。”
五小只忙不迭的点头。
没有杯子，水清先就着竹筒喝了两口，不是很清甜，偏涩口，说实话有点失望。
应该是酒曲的原因。
五小只从大到小依次排队喝。
每人小心翼翼的喝上一口，仔细回味着味道。
水清拉范进走到一个僻静无人的地方，眼睛随时注意五个兴奋品尝米酒的孩子，口中说道：“你说我们做米酒卖如何？”
范进没想到水清想自己做了卖，愣神了下。
水清把优势说出来：“我会做米酒，比它家的还好喝！酒曲制作最好的季节是端午前后，咱们虽然已经过了制作季节，但是可以先在商城买，等明年的时候咱们再自己制作酒曲。
一斤米二次发酵后，能出米酒两斤，一斤米酒二十文，也就是说九文钱的大米有三倍盈利，纯利润可以达到三十文。”
多的一文钱用来当做自己做酒曲的成本。
虽然做酒曲的主要原材料辣蓼草不要钱，但大麦小麦稻谷等配料还是算一份成本好了。
“那，去买木桶还是水缸？”