“唉，你过来，帮我看看我的计划，给点意见”
酷哥刘走过来，眯着眼睛看韩小章写的计划，“不是，厨师是什么鬼？你还想体验厨师啊？这和你的专业不搭啊”
“说啥呢？俗话说：想要得到她的心，要先征服她的胃，年轻人，好好学学吧！”
“她？咋地，你思春了？”
“你才思春了呢？这不是重点好不好，五星大厨是我的梦想，正好可以尝试一下，否则都对不起我的胃，对了，你有好的去处没有，给拉拉线”
酷哥刘还是很靠谱的，三天后就有了信，可是必须从学徒开始，简单点说就是打杂的。
韩小章戴上面具，穿着简单的休闲服，开始了他的大厨之旅，酷哥刘也开始了他的痛苦之旅，多年以后想想都心惊胆战的。
韩小章的厨艺师傅是一个颠覆他厨师认知的存在，以往的印象：脑袋大，脖子粗，不是大款就是伙夫。可是，葛师傅绝对不是那样的厨师，修长的身材，黄金比例的细腰长腿，清雅俊秀的面容，一丝不苟的发型，宛如削葱根的双手，细白的手指，优雅的动作，放到哪都是一个翩翩佳公子，韩小章一问，就他一个徒弟，他严重怀疑葛师傅是颜控，这可能是他收徒的第一要素。
不管韩小章如何腹诽，还是开始了他的学徒生涯。真正和葛师傅接触，他才知道自己错了，错的离谱，这哪是佳公子啊？分明是一个强迫症患者，要求极其严苛，就拿洗菜说吧，要严格按照流程清洗，就差洗出花来了；再比如说切菜，俗称刀工，他恨不得拿尺量才能合格，更别说雕工了，不栩栩如生都是残破品，毫不留情的被丢弃。当然，这也造就了韩小章的基本功，他每次完成任务都像欣赏艺术品，太精致了，都舍不得吃。
三个月后，韩小章开始了炒菜之旅，要说基本功还能苦练而成，炒菜他感觉这个需要天赋，为啥这么说呢？都是同样的菜，同样的调料，为啥葛师傅做出来的是美味，他做出来的就是毒药呢？百思不得其解，别问，问就是：自悟。师傅交给你的就只能是步骤、火候，其他的自己品，具体咋品？悟啊！
韩小章从来都没有这么挫败过，到这里以后无论多苦多累，可是毕竟取得成绩后还有安慰，可是都炒了快两个月菜了，长进是长进了，可是和想象距离甚远。
我还就不信了，韩小章拿出狠劲，没思路，就自己闯出个思路，不急，先从食材入手，掌握每一种食材的特性，需要烹调的方法等等，然后苦练。
都说笨鸟先飞，下了狠心
…。。