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第127章 泡椒能泡一切

作品:回乡直播种田,一不小心我暴富了作者:小姑娘胖朵
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啥的去掐了。”

“腌制的期间,准备调料,青椒、海椒、泡椒都切好,喔,好辣,最好戴上墨镜哈。”

“或者是用一个调料转转机,我买的还在路上,没到,等到了,我就用上。”

“我今天用的所有食材,在我的橱窗里面都有,有需要食材的,都可以去橱窗里面购买。”

“顺丰包邮到家,生鲜都是发冷链,这应该是今年最后一波挂车车了。”

“过完年,我打算带着家人去三亚玩一玩,往年我们都是在家过年的,今年有空兜里有闲钱,就带着家人出去耍一耍。”

“应该过了元宵才会上链接了,不过直播还是会正常的哈。”阮清给说了一句。

阮桃园看着小妹,“清清,之前怎么没听你说过?”

“阿姐,我出钱,你们跟我走不就行啦。”

“可家里这么多事呢。”他们完全走不开啊。

“放心,走之前,我都会安排好的。”

准备好调料,田鸡也腌制入味。

就准备好下锅了,田鸡需要用热油过一遍。

“我这道泡椒田鸡的做法,跟你们做法不一样啊。”

“热油炸至金黄,将田鸡块捞出来。”

“紧接着,把热油盛出来一半,锅内留一半的热油,下入切好的调料,例如刚才的泡椒小米辣蒜末,大火爆香。”

“有香味冒出来的时候,咱们加入两大勺的豆瓣酱,再加入一些米酒,煸炒出香味。”

“再来调个味儿,在外面做的那些菜,为什么味道好?主要就是愿意放调料,调料放的多,你就做出来的菜,就会香。”

“盐,鸡精,白糖,蚝油,酱油,香油,麻油这些都是最基本的调料,一般做菜都是需要加这些的。”

“这鬼迷日眼的香味不就出来了么,只不过做这道菜的时候,最好戴上防毒面罩,它实在是太辣太呛人了。”

林贝贝和高暄已经跑出去了,阮桃园也在刚才那一刻,溜了。

偌大的厨房内,充斥着香辣之气,阮清那双桃花眼,都被熏红了,眉眼的那颗痣,让她更加的艳丽。

“阿嚏!”

“阿嚏!”

李芳连打两三个喷嚏,“这做啥啊。这味儿是挺香的,可这也忒辣了吧。”

这空气中的气都是辣的,吸进鼻子里,让人分外难受。

“味儿已经出来了,把酸笋,娃娃菜,鸭血,金针菇,肥牛,丸子

…。。
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