又称之为公主鸡。
当然，这绝对没有贬低的意思，而是这种做法来自于公主殿下；他们其实不知道，最初的源头，其实是张一凡这边，当初因为种牛痘的原因被封闭时，他传授给临安公主，朱镜静做吃的，又是青出于蓝而胜于蓝，官办酒楼嘛，朱镜静就来亮了一手。
张一凡点了一桌，其中就有泥烩鸡，和朱五等人正在吃着呢，朱亮祖就到了。
衣裳是普通的衣裳，打着补丁，就一身行头上来说，真看不出当年侯爷的样子了。
“坐了一起吃吧，边吃边说话！”张一凡用手指了下空位，对他说道。
朱亮祖看到朱五等人，竟然和驸马一个桌在吃东西，很是有点吃惊。
他当年当侯爷的时候，谁敢和他一桌？
或许也是朱五等人都在吃，他也没有在乎了，一声不吭，坐下来就开始吃了起来。
张一凡发现，一开始的时候，他吃得还是有点讲究，似乎有当年当侯爷的影子，可吃着吃着，就狼吞虎咽起来了。
他也没有笑话他，反而在他吃得差不多之后，才开口说道：“香山县是特区，特事特办，相信你是知道的。”
听到驸马开口说话，朱亮祖便抬头看向他。
“在香山县境内，没有世袭户籍，其中包括军户，都是没有的。采用义务兵役制，也就是说，香山县户籍的，只要年龄合适，就有当兵的义务，到期之后可以选择不当兵和继续当兵两种……”
朱亮祖在听着，心中有点不解，不知道这和他有什么关系？
接下来，张一凡才说到了重点道：“这种义务兵役制和世袭军户的区别，好处我就不说了，有不足的地方，就是将校的能力，恐怕会比不上世袭军户。因此，我想设立一座武备堂，择有本事的人来担任教头，从而解决义务兵役制的缺陷。”
说到这里，他用筷子一指朱亮祖说道：“你在这方面算是我香山县最有本事的，如此埋没也是可惜，有没有兴趣来当这个教头？先说明，你还是罪囚，所以不会有对应待遇，不过如果你能教好了，我就可以拿你的成果给陛下禀告，为你表功。至于最后如何，莪也没法给你承诺。”
说完之后，他看到朱亮祖明显有些犹豫，便又对他说道：“这么做，是因为合则两利，我能补上义务兵役制的缺陷，而你还能向陛下证明，你还是有用的，还是忠于陛下，能为陛下办事的。”