在神田总司开口。
薙切真凪倒是没有像着毒舌薙切仙左卫门一样毒舌起神田总司，而是自顾自坐在评审席上生起了闷气。
……
随着评审开始。
四宫小次郎等人纷纷动身，各自挑选了一个顺眼的料理台走了过去。
只不过。
四宫小次郎他们却没有一个人没有直接就开始料理，而是不约而同开始检查了料理台上配备各种调味品……
这是料理的人的本能。
在料理开始之前。
但凡只要是一个合格的料理人，就会将料理台上的一切都牢牢的掌握在手中。
料理台。
对于料理人来说就是战场。
战场上。
容不得任何的一丝的松懈。
即便四宫小次郎他们不认为神田总司会随便拿出一些低劣的调味品，可是四宫小次郎等人还是这么做了下来。
“火山盐、寿司盐、盐岩盐……”
“七味酒……”
“单单是盐就准备了这么多种么？”四宫小次郎喃喃说道，然后随手就拿起了其中的火山盐。
打开瓶口的瞬间。
轰！
顿时一股高山孕育而出的独特香气被就飘散开来，瞬间就传遍整个了整个的料理大厅中。
寿司盐。
这是一种从三千米高山上的盐岩提取精制的食盐，捕获等级7，每一千克的售价两万元。
寿司盐的浓度并不很强。
不过。
寿司盐却能最大限度的激发食材本身的味道，让食材的原始味道大幅提高变得更加纤细浓郁。
另一边。
水原冬美也打开了火山盐料理品。
同样的。
一股完全不输给寿司盐的香气弥漫开来。
隐约之间。
水原冬美像是好像看到一群火山聚集地正在不断的喷发，只是火山喷射出来不是炙热的岩浆，而是雪白的盐花。
火山盐是美食发现的新型调味料之一，一种栖息在戊之火山，由戊之火山喷发而形成的天然盐类。
味道清淡。
虽然火山盐的捕获等级只有2级。
只是火山盐每10g的售价就高达整整10万元，远在寿司盐之上。
不过。
即便售价10万/10g的火山盐。
…。。