再怎么说。
成年斑猪的体长6米、体高5米！
如果是切割好的斑猪猪肉自然没有任何问题，只是猪蹄、猪头这些部位还是太过引人的注目了。
东坡肘子。
这道菜品的料理的做法也不算复杂，首先将蹄膀刮洗干净，顺骨缝划一切，然后放入水中煮透后捞出。
剔去肘骨。
在这个时间，重新再起另外一口砂锅，加入冰糖，水，熬出焦糖色。
待糖色变成深琥珀色时。
然后将切好后葱段、姜片和肘骨和肘子一起放入砂锅，再加入熬煮蹄膀的原汤、料酒……
大火炖煮！
直到高汤再度煮开。
转小火。
焖煮到至肘子软糯为止。
在最后进行收汁的时候，期间每隔几分钟舀起汤汁浇遍肘子表面，并不时的将其翻身，确肘子上色均匀……
等到汤汁开始变厚时。
将肘子捞至盘中待用，锅中继续收汁至色深浓稠并起泡，最后在将汤汁给浇到了肘子上面。
而现在。
久我照纪正在进行的步骤就是上色收汁。
……
在久我照纪还在烹饪的时候。
女木岛冬辅已经率先完成了自己的料理，取出四个小碗后，然后将自己的菜品平均的分成了四份。
“不会吧？”
“女木岛前辈这就完成了自己的菜品？”见到女木岛冬辅朝着评审席走过去后，在场的远月学生们忍不住议论起来。
拉面。
这种菜品最重要品尝是面条和汤汁。
霓虹拉面。
虽然不像是华夏的传统拉面那样，会使用配料来展现其独特的味道。
只不过。
霓虹拉面也会使用着配菜进行点缀，例如玉米、叉烧、海苔、笋干、鸡蛋、甚至是海鲜这类的高级食材。
“你们这些家伙懂什么！”
“拉面本身并不会因为这些配料的不同而有所变化，汤头及面条的融合才是绝佳拉面的重点！”
“清汤拉面！”
“这才是最能够拉面大师水平的菜品！”某些对着拉面有着研究的远月学生，一脸高傲的说道。
“快点！”
“快点！”见到女木岛冬辅那不紧不慢的动作后，小林龙胆的口中止不住的碎碎念了起来。
如果不
…。。