笑嘻嘻的说道：
“要是现在遇到，我绝对要买一点试试，不行就把那个三轮车买下来……”
话音刚落，林旭便忍不住说道：
“可别，为了吃口切糕居然要花一二十万，那多冤得慌啊，燕姐估计能取笑你一辈子。”
“一二十万？”
沈佳悦被这个数字给吓住了。
完全没想到小小的切糕居然会卖这么贵。
林旭说道：
“人家定价高，再加上切糕比较重，一整块切糕确实得这么多钱，据说还有更贵的呢，一克一块钱，你买下来，人家直接买台像样的家用车了。”
沈佳悦立马没了当冤大头的想法。
“那我还是老老实实学做吧……旭宝，你说他们这些西北人是故意这样的吗？为什么没人管？”
林旭把白糖、麦芽糖和蜂蜜拿出来，笑着说道：
“也不光卖切糕的这样，早些年的天津大麻花也是这样，一问价二三十，伱要买，最低得出好几百，而且卖天津大麻花的跟天津没任何关系，是一群皖北人。”
一说这个，沈佳悦想了起来：
“这个我知道，我跟奶奶买过，就一点点就花了不少钱，至于味道也马马虎虎，就是觉得那些麻花比我腿都粗，好想知道是怎么做的。”
“跟切糕一样，也是用糖粘合在一起的，先把小麻花炸出来，裹上糖，再粘合到一起做成圆柱形的大麻花，你要想吃，回头咱也能做。”
这种小吃的难度都不大，林旭现在的厨艺轻松能搞定。
一边聊着，他开始摆弄沈佳悦从餐厅那边搬来的食材。
巴旦木、碧根果、开心果、核桃仁、花生米、瓜子仁、白芝麻、黑芝麻、葡萄干、榛仁、腰果、松子、无花果干、去核蜜枣、去核杏干……
基本上家里的干果和坚果被这丫头全拿了过来。
这些坚果都是熟的，不用额外加工，林旭检查一遍，便架上做甜品的不锈钢锅，开始熬糖。
切糕的传统做法中，是需要用葡萄汁熬糖的。
这样的糖浆再配上各种干果，做出来就是西北人过节时离不开的玛仁糖。
不过现在葡萄不是季节，家里虽然有晴王葡萄，但上百块一斤的价格，林旭真舍不得拿来做切糕。
锅里加水，先把白砂糖放进去，再放入麦芽糖，大火熬制。
熬的时候要不断搅动，这不仅能加速糖的融化，同时也能防止糖
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