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就比如豆腐，他们外边大多都是切了块炖汤吃罢了，可那个村子里的人却能将豆腐做出了花来。
她借住的那家人女儿是个手巧的，似乎这方子在他们村人眼里就是不起眼的东西，因为村里家家都会，所以并不防着她，做吃食些都大大方方，有时候见她看得惊奇，还会告诉她为什么要这么弄，要怎么弄才更好吃。
她先前做的这个在那里就叫霉豆腐，名儿不好听，吃着却香，极下饭，还可以做菜。
眼下只做了前半步，要等它发酵出黄霉来才能接着做，眼下还要等个三五七天，说了他们也不知道，许三花只道：“做了一种吃食，到时候你们就知道了。”
说罢，又拿了剩下的一块豆腐切成一指长半指宽的豆腐块晾着水分，另一头拿出了她先才在杂货铺里买的调料来。