杨毅烤制红薯的手法极为到位，这一层层不能吃的红薯皮只需要轻轻一剥就如同剥香蕉皮那样简单的剥了出来。
而因为烤制所形成的那一层硬壳，反而保留了下来。
这么容易剥出红薯皮让卢晓婷欣喜不已。
她平时吃烤红薯，最喜欢的就是外面那一层硬皮，
所以她才没有像刘莉莉那样直接用勺子挖着吃。
剥好红薯皮后，她忍不住咽了下口水，立马咬了一口金黄的红薯硬壳上。
下一刻，她就被这一层硬壳的口感所惊呆了，
虽说是硬壳，但是咬上去一点都不硬，
而且如同软糖一般，又弹又q，
相比于绵密的红薯肉，这种外壳的口感，简直更加让人欲罢不能。
而且因为水分不多的原因，甜味更加突出，
同时因为火候的原因，也没有一丝糊味。
“哇，绝了！”
一口下去，卢晓婷立马惊叹道，
她以前吃烤红薯从来没吃到过这么好吃的外壳，
这也是杨毅火候均匀的原因，
听到卢晓婷的声音，刘莉莉目光立马转移了过去，“咦，你怎么不用勺子舀着吃啊。”
卢晓婷闻言，当即激动的说道：“莉莉，你快像我这么吃！这个硬壳可好吃了，像软糖一样！qq弹弹的！用勺子根本就吃不到外面的那层硬壳！”
“好，我听你的。”
见卢晓婷吃的这么激动，刘莉莉自然不疑有他，也学卢晓婷开始把外面的那层薄薄的红薯皮撕掉，
然后吃起外面的那一层硬壳。
“真的诶！”
下一刻，刘莉莉就被硬壳的香甜味给征服了，甚至都只想吃这一层硬壳，不想吃里面绵密的红薯肉了。
一会儿后，
两人才把红薯给吃完，一个一斤左右的红薯，一个烤鸡腿，已经足以让两个女孩子吃的饱饱的了。
“呼，真好吃，真爽啊。”
刘莉莉摊在坐椅子上，摸了摸自己的小肚子，舒服的说道。
“嘿嘿，压力释放了很多吧。”
“嗯，谢谢你晓婷。”
......
晚上，学生到了饭点来到杨毅的档口后，
看到今天晚上竟然还有烤红薯全都激动不已，
毕竟谁能拒绝在这寒冷的冬天，吃上一口热乎乎的烤红薯呢，
…。。