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343.味道不错(4/5)

作品:逍遥小镇长作者:全金属弹壳
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我拿过来就行,我来处理。”

他要做叫花鸡,牛仔们屠宰牛羊的时候积攒了大量的牛油和羊油,对新西兰人来说这玩意儿没用,对王博来说就有大用了。

带着鸡皮,王博将葱姜蒜、香菇、迷迭香和青菜塞进鸡肚子里,然后用料酒和酱油在鸡身上抹了一遍,接着细致的用羊油再抹了一遍,最后用泥巴包裹住。

看到泥土疙瘩一样的东西,哈尼目瞪口呆的说道:“上帝,头儿,你真踏马厉害,这是哪里的黑暗料理?”

中国通查理也难以理解:“天哪,别说这是什么叫花鸡,据我所知这是要用荷花叶子包住的,你竟然什么都不放?”

壮丁在旁边欢快的舔着舌头摇着尾巴,狗脸上满是期盼表情:没事,我不嫌弃,我能吃。

小王大嘴一张,表情更是期盼:没事,带着泥我也能吃。

王博笑了笑,说道:“等着瞧吧,你们对我没信心?”

查理耸耸肩,这倒是,不管怎么说老王做出来的菜从来都没有问题。

野兔架在篝火上翻烤了起来,大胖二胖之前逮的雪鸽被老王腌制好放在了冰箱中,这次拿出来,他在另一堆火上放了个锅子做了红烧鹌鹑式的红烧雪鸽。

这道菜简单,雪鸽两刀切成四份,锅子里的油烧开后扔进去,往里再加上一些萝卜、土豆、辣椒,用料酒生抽和老抽一个劲的翻炒就行了。

炖羊肉时间是最需要时间的,足足在陶罐里咕嘟了一个小时,王博才打开盖子。

盖子一开,一股浓浓的肉香味伴随着水汽蒸腾着冒出,壮丁和女王眯着眼抽动鼻子,尾巴摇摆的飞快。

“味道还不错,是吧?”老王笑着问道。

小王使劲点头,好像听得懂这句话一样。

野兔早就烤熟了,色泽金黄油亮,牛仔们别的不说,烧烤本事真是一等一的出色,一只肥野兔,烤熟后只有边边角角的地方烤焦了。

伊娃找了个小树附近的草地,她铺了一张野餐用塑料纸,基德扛着小萝莉在上面挂了一盏灯,因为是充电灯的缘故,灯光不是很亮,不过倒也可以了。

将羊肉拿出来,小哈尼想吃,王博摇头,他打开准备好的保温箱,里面有冰块,然后将装好的羊肉放了进去,说道:“手抓肉,凉着吃才有味道。”

一切准备好,他将篝火熄灭挖出里面散发着热气的泥疙瘩,兵叔笑道:“老天,我都忘了还有这家伙,黑暗料理,是吧?”

王博用枪柄将烧焦的泥

…。。
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