蚝烤好了一盘后，比伯让基德拿去给大家分着吃。
王博拿到了一个巴掌大小的，里面的肉虽然经过火烤收缩了一些，但依然有幼童手掌大小，这块头很惊人了。
此外，这蚝肉烤好后依然晶莹透亮，拿在手里一抖动，蚝肉会颤动几下，和他家乡出产的那些瘦蚝不一样。
看着这些肥美的生蚝，他心里有些感想，老家捕捞太过分了，现在近海已经捞不到肥生蚝了，新西兰这方面做的很好，一直在控制捕捞量，所以这两年和前些年能捕捞到的东西区别不大。
一口咬下去，先是感觉到了一种淡淡的咸腥味，稍微有点发涩。但是咬碎后咀嚼着蚝肉，一股清甜味混合着水草的清香就散发了出来，大口大口的咀嚼着，吃的非常过瘾。
比伯问他怎么样，王博说道：“味道棒极了，它清晰的进行了分层，不同时候感觉到的味道也不同，太了不起了。”
比伯哈哈大笑，说道：“对，伙计，这就是它被称为顶级蚝的原因。”(未完待续。)