的是主厨房，以前这些家族人员多，厨房有四五百平的面积，跟个游乐场似的。
之前厨房空旷他不太适应，现在适应了这种大面积，再回到小厨房他反而不适应了。
不过他将厨房一隅改装成了伊娃的烘培坊，有各种面包烘烤机、烤炉之类，这占用了上百平的面积，所以看起来厨房不那么空旷了。
灶台从来没有用过，城堡没多少人，做大锅饭也用不上这么大的灶台。
这次可以用来蒸馏红薯酒，那青阳说道：“可惜没有我家乡的土锅，那最合适了，这灶台大是大，蒸馏速度估计不怎么快。”
王博将他带来的木箱子座了上去，发现尺寸正合适，顿时吃惊：“网上卖这玩意儿，是有各种尺寸标准的吗？”
那青阳耸耸肩道：“哦，这个不是网上买的，锅子是，这是我让达扬帮我手工制作的，尺寸我量过了。”
王博顿时觉得，镇子上有个优秀的木工就是好。
首先得放上锅子，因为灶台是平底，只能将锅子撑起来，在下面放上木柴，倒也能用起来。
那青阳和阿土鲁忙着收拾锅子，王博打量这个木箱子。
从外表看，这就是一个普通的木箱子，但往箱子内部看去便会发现不同之处。
木箱的盖子是独立的，可以随意活动，箱子的底部由两块木板拼成，木板拼接处形成一个凹槽，凹槽上边扣着一个切成一半的竹筒。
“这干嘛用的？”他奇怪问道。
阿土鲁凑上来看了看，摇头道：“我不懂。”
那青阳道：“这是我们家乡的做法，我找我爷爷请教后才做出来的图纸。以前农民将发酵成熟的地瓜包好放在箱子里，然后用盖子往下压，这样压出的酒液就会顺着缝流进凹槽，再流出箱子，就能得到地瓜酒了。”
哈尼惊叹道：“惊人的智慧！”
王博撇撇嘴，他知道这只是例行夸奖，中国在近现代的发展着实乏善可陈，在国际上更有名气的就是古代历史和古代发明。
所以，和华人在一起提到一些中国古代发明，新西兰人会夸赞一句什么智慧卓绝、什么奇思妙想之类。
红薯发酵好了，倒入铁锅里后带着一股浓浓的酒味，此外还带有酸滋滋的香味，两种味道并没有融合起来，味道不怎么好。
看到王博皱眉头，那青阳笑了起来，道：“发酵后就是这味道，事实上这已经不错了，有点香味，否则那种酸臭味，简直能教做人。”
…。。