制茶的最佳时间。
“先采摘一部分。”
王耀曾近跟随那位徐师傅学过采茶和制茶，知道其中的一些要点。
他的东西非常的快，眼到、手到，没一会的功夫就踩了一袋子的新鲜茶叶，一般是四五斤的新鲜茶叶出一斤的干茶，经过这一年的生长，这茶叶似乎又分生出来了几株，长势很好。
茶叶摘下来了，
王耀尝试这自己制茶，
热锅，
杀青，
翻炒，
他不是行家，严格意义上来讲，甚至新手都称不上，顶多是个菜鸟，他只是知道这制茶的程序，但是具体的要点和掌控这边需要经验的积累了，王耀试了一下，果断的放弃，然后带着半成品直接去了临河镇，找到了徐师傅。
“不好意思，又来打扰您了。”
“嗨，这算是什么！”徐茂盛道。
他的气色比去年时候明显的好了很多。
“说实话，干我这一行的，能够炒制出那样的茶叶来，也算是一种荣耀了！”老人乐呵呵道。
“您看看，我这刚开始炒，就觉得不太对劲，于是收手了。”王耀拿着刚刚下锅炒制了没多久的茶叶道。
“我看看。”徐茂盛接过来茶叶，然后仔细的看了看。
“没什么大问题。”
“今年还那么忙吗？”
“不忙了，茶园里的事情都交给晚辈去做了，我就是抽空去指导一下，现在清闲的很呢。”老人道。
说着话，老人的妻子将茶泡好了。
“尝尝，这是今年的新茶。”
茶汤呈淡绿色，十分的好看，闻着香气扑鼻。
“嗯，好喝。”
“好了，咱们开始炒茶？”
“好，我再跟着您学学。”王耀道。
烧火，热锅，准备炒茶。
徐茂盛一边干一边讲解。
“我试试。”
王耀时不时的搭手试试。
“也要看颜色？”
“嗯，看颜色变化，形状的变化。”徐茂盛道。
他现在只是一眼，然后伸手一抓，一试就知道这茶已经到了什么火候了。
“好了。”
一上午的时间，制作好了大概一斤的茶叶。
“咱们尝尝？”
“尝尝。”
一杯清茶，入口绵香。
“好茶！”徐
…。。