时间过得飞快，瞬息间就过去了一个半月，已来到夏至时节：矿山已经投产、道路和防守工事也已经修完、糖酒作坊也走上了正轨，盈利非常可观、铁匠作坊出产的各种兵器器具在市场上也颇受欢迎，一切看上去都挺顺利。
这段时间杨炳和杨康轮流值班，一个负责新技术新工艺的研发，一个负责练兵，到是杨炳值班的时候多，金老又在他这里套出了不少东西。
杨庄主见自家的产业越来越大，认为保卫力量还是不够，又从外面的流民中招募了五百人，都送到杨康这里训练，又安排老管家加盖了营房。
冬至一阳生，夏至一阴生，夏至日太阳直射北回归线，白昼最长黑夜最短，此日后白昼将渐短黑夜渐长，在十二消息卦中对应一阴始生的天风姤卦。
这个时节正是土豆的收获季节，杨炳决定在夏至的前一日收获土豆，众人都好奇这新作物的产量，听说要收获，大家聚集在种植土豆的耕地旁观看。
先让人清除掉已经有些枯萎的秧苗，杨熊在前面牵着牛用犁杖破开垄台，犁杖过后灰黄色的土豆翻滚而出。
众人见到几乎将地面全部覆盖的土豆，都被惊得目瞪口呆，纷纷不顾形象地跑到地里，用手翻找埋在土里的土豆。
杨庄主让人拿来大秤现场称量，这东西的产量，按现在杨家庄的计量方式计算，每大亩能达到四千五百大斤，换算成宋制的小亩小斤，亩产也有四千多斤。
众人既惊讶又兴奋，如果只按重量算的话，这东西的产量是小麦的四十倍左右。虽说这东西水分较大，可就算是一斤能抵半斤小麦，这产量也足以惊骇世俗了。
对这个结果杨炳倒是不太惊讶，他这个土豆本就是经过脱毒的高产品种，虽然这个时代的肥料供不上，但种的是头茬，产量基本上和后世差不多。
它在后世的产量都能超出小麦五倍以上，而这个时代北方小麦的产量也就是亩产一百斤多一点，而后世能达到八百斤左右，同这个时代的小麦比产量，多少有点欺负人的感觉。
看着几乎陷入癫狂的众人，杨炳多少有些不能理解，心道：“至于吗！没见过世面的人真可怕！”
却听到杨康以少有的沉重语气在脑海中说道：“也有可能是我们两个没见过世面！”
杨炳道：“你说什么？”
杨康道：“爷爷跟我说过，前些年他见到过好多饿死的人！父亲说现在外面难民饿死的也不少。”
杨炳沉思片刻，明白了他
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