在餐桌旁坐下，a女郎亲自推了一个餐车进来，将几份菜肴端上桌。
西蒙注意到母女俩问道空气中食物香味时好奇的模样，笑着解释：“今天吃中餐。”
作为不断增加的员工福利中的一种，丹妮莉丝影城和伯班克的环球影城都对餐厅进行了升级，增加了不同国家的菜式，而且全部特意邀请来了一批最顶级的厨师，丹妮莉丝影城中餐厅的厨师，就是西蒙特意让人从大洋彼岸聘请而来，因此可以做出非常郑重的中餐。
当然，并不是所有人都能享有这些福利。
西蒙一项坚持的标准就是，你付出了多少，就能得到多少，同样，在维斯特洛体系内，你处在什么样的位置，就能享受什么样的待遇，因此一般员工依旧只能在员工餐厅吃批量烹饪的一般菜肴，而且更加等级不同，享有的餐饮补贴也不同，再上一级的管理层拥有单独的高层餐厅，再往上，集团核心高管可以让餐厅主厨出面定制自己的菜肴。
同样，维斯特洛体系即将陆续升级的医疗、教育等福利，依旧将会是登记分明。
西蒙就是在刻意制造一种层次分明的不公平，如果有人忍受不了这种不公，要么努力工作争取往上爬，要么就离开维斯特洛体系寻找自己想要的公平。
非常正宗的中餐，三菜一汤，西方人很熟悉的宫保鸡丁，一份脆皮烤鸭，一份番茄牛肉，最后是一份很简单的蔬菜鲜汤，菜汤都已经分成了三份，a女郎最后放下了三屉烧麦，然后悄然退出。
西蒙等a女郎离开，笑着问对面的小姑娘：“莉儿，会用筷子吗？”
对于某个家伙自来熟地喊自己‘莉儿’，莉迪亚是非常不满的，只是在刚刚母亲对自己发火后，小姑娘不敢再放肆。眼看对面男人熟练地拿起一双筷子，小姑娘有样学样，只是手中的两根小棍子无论如何都不听使唤，注意到母亲也似模似样地勇气了筷子，莉迪亚更加生气，郁闷地放下筷子，气呼呼地瞪着两个大人，打算绝食抗议。
帕蒂·赫斯特莫名觉得，西蒙·维斯特洛应该是很喜欢女儿这种灵气十足的模样，就不再管束，低眉顺目地吃着自己的食物，对于女儿的置气仿若未闻。
西蒙感受着小女孩猫儿一样的盯视，笑了笑，放下筷子拿起刀叉，道：“好吧，我们俩用刀叉，让你妈妈自己用那两根怪东西吧。”
莉迪亚这才拿起刀叉，小心翼翼地尝了几口餐盘里的几份食物，然后毫不客气道：“怪怪的，一点都不好吃。”
西蒙似乎很耐心，道：
…。。