半片鸭，可能做个水煮鸭？”一个尖着嗓子的女人说道。
“那张瞎子呢？我看他也是在煮水哎……”一个男人粗着声音跟刚才的女人说话。
刘真扭头，看到张明海胸有成竹的笑容，黑漆漆的墨镜下面，不知道是什么样的眼神。
虽然他是个瞎子，可是竟然像一个眼睛完好的人一样动作熟练地切菜，剥好姜葱蒜，同样，烧开水后开始把刚才切好的鸭肉放进开水里面。
刘真皱眉，果然，张明海放进去花椒，大料，姜葱蒜进去，盖上了锅盖！
这张明海到底算是在做什么？
刘真盯着张明海，这人明明看不见，那他是怎么知道自己都放什么进锅里的？
仔细观察了一下，刘真发现，这张瞎子放进锅里的花椒，大料的量和自己放进去的几乎一模一样！
每次做饭，放多少佐料都是刘真通过反复的斟酌实验的出来的经验结论，然而这个张明海怎么可能和自己有相同的经验呢？
所以，唯一的解释就是，这个张明海有些过人的听觉和嗅觉！
虽然看不见，可是仅仅依靠听觉，张明海就能够判断出来对方切的是什么，切了多少！
通过嗅觉，他能够精确地判断出来对方的用量，包括食材和佐料，而且几乎是精确到一模一样的地步。
多么可怕的技能！
刘真目光开始变得专注，看来这个张明海真的是有一手的人啊，他这个架势，是跟自己较上劲了，想要和自己做一模一样的菜吧？
刘真冷笑一声，到如今，刘真还从来没有遇见过想要试图模仿他做饭的人，做出来是什么样子，况且不论，就只单单模仿这一件事，就已经让刘真血脉喷张了。
这个人，自己是赢定了！
刘真第一次觉得对手让自己认真起来，不仅觉得有些兴奋。
他一直在默默数着时间，算着差不多到了时间，掀开了锅盖，闻闻味道，用勺子捞出来鸭肉，装进盘子里，再拿起来筷子点一点鸭肉，柔嫩有弹性，是刚刚好的味道。
“这鸭肉肥而不腻，煮出来竟然是粉粉嫩嫩的，这么鲜的样子，果然名厨就是不一样，这火候和时间掐着的恰到好处，这得是多少年历练出来的经验啊。”
有人情不自禁地说到。
刘真挑挑眉毛，手在围裙上面随便抹了抹，然后抬起手里的菜刀，又切掉姜片，葱段，拍了蒜泥，准备好。
把油锅热好，趁着油热，放进去刚刚
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