好的基围虾整整齐齐地码成了一个半圆，色泽金黄鲜亮，勾人食欲。
再下面是一层牛肉，采用肥瘦相间的牛肋骨上的肉，片成极薄的片状，先叠放一层，紧接着在上面涂了一层黄油，继续叠加牛肉，仔细数下来，仅仅不到半厘米的厚度竟然有数十层牛肉！瘦的鲜嫩，有的光亮，让人忍不住咽了咽口水。
再往下看是白萝卜和豆芽的掺杂物，白萝卜被炖的有些透明了，豆芽在上面铺了薄薄的一层，也是晶亮晶亮的，上面牛肉渗下去的汤汁浸染了部分的白萝卜，更加诱人！
再往下就看不到了，不过应该还有一层，现在必须要从上面开始吃。
第一口就吃蔬菜，心理上还会又些奇怪，那是生菜，很普通，咬在嘴里脆脆的，黑铮嚼了两口就忍不住去夹第二层的海鲜。
竟然是活的鱿鱼！还仅仅吸在碗的周围和下一层的牛肉片上面！
可能浸染上了盐渍，鱿鱼活动地格外厉害，扭动着身子。
黑铮第一次知道犹豫也可以生吃！看了看刘真，刘真点了点头，示意确实是这样。
黑铮挑起一团相互吸附的鱿鱼，沾了沾旁边的酱汁，放进嘴里。
果然，刚进嘴就被小鱿鱼吸附住了！那还在嘴里蠕动的感觉特别奇妙，竟然没有一丝害怕！
黑铮忍不住用牙齿咬，咯吱一声，脆生生地被咬断了，一股鲜浓的味道溢了出来！
接下来是欲罢不能地欢快地在与嘴里的那些小家伙作斗争，整个过程中黑铮没有长过嘴，否则鱿鱼就会顺着滑出来！鲜脆无比的鱿鱼加上清爽的酱汁，格外好吃！
黑铮满意地笑了。
吃生鱿鱼在异世界很多，这边不太常见，一般酒楼里都不会有鲜鱿鱼，这个客栈确实如老板所说，食材都非常新鲜。
接下来黑铮挑了一层牛肉，那肉洗净薄到几近透明！对着灯光照去却没发现一处不完美的地方，薄厚均匀，全部都连着，肥肉与瘦肉之间的纹理特别明显！这样的刀工确实是极致！
牛肉上带着酱汁和铺上去的黄油，整个色泽油光闪亮，让人食欲大增，黑铮张开大口，一下子就把巴掌大的牛肉塞进了嘴里。
眼前一亮！黄油是点睛之笔！不过…
黑铮抬眼跟刘真对视，刘真竟然动了其中的意思，微微弯身道：“做这道菜我只用了三分钟的文火，牛肉是一边开着火一张一张放上去的。”
难怪！这么薄的肉片竟然一点都没有过熟！更不用说柴了！从肥肉到
…。。